詞條
詞條說明
蛋白糖主要以天門冬酰苯丙甲酯,蛋白糖甜菊糖等產(chǎn)品為集料,經(jīng)過科學(xué)的配方及分子結(jié)合的先進工藝,使其形成一種完全不同于蔗糖的風(fēng)味。甜味**,明快,清爽,無蔗糖的甜膩感,同時,蛋白糖又是一種符合低熱值的甜味劑。其熱量約為蔗糖的1:300,甜度為其100倍蛋白糖的特征:水溶性好:冷水,熱水皆可溶。穩(wěn)定性高:一般使用范圍內(nèi),酸、堿、熱都不分解,不變質(zhì)。能達到蔗糖甜度的130倍,而熱量不到蔗糖的十分之一。蛋白
一、簡介中文名稱:誘惑紅鋁色淀**食品在加工保存過程中退色或變色,為了改善食品的色澤,人們常常在加工食品的過程中添加食用色素,以改善感官性質(zhì)。二、性狀食用合成色素一般色澤鮮艷,著色力強,穩(wěn)定性好,無臭無味,品質(zhì)均一,易于溶解和拼色,并且廉,廣泛用于糖果、糕點上彩裝和軟飲料等的著色。色淀廣泛用于制造糖果、脂基食品和食品包裝材料等。食用**色素雖可廣泛用于多種食品著色,但一般著色力和穩(wěn)定性等均不如食用
一.產(chǎn)品介紹:中文名稱:維生素B12英文名稱:Vitamin B12別名:鈷胺素、氰鈷胺、 動物蛋白因子、抗維生素分子式:C63H88CoN14O14P外文名:Vitamin B12 ,Anacobin, Berubigen, Cobalin, Cyanocobalamin, Dobetin, VibiconEINECS:200-680-0分子量:1355.37二.產(chǎn)品性狀:淡粉色粉末,無味、無臭
一、簡介中文名稱:維生素A中文別名:視黃醇,維生素A1,維生素A醇英文名稱:Vitamin A,dry formed法定編號:CAS[68-26-8](視黃醇)二、性狀淺黃至淺紅棕色粉末。維生素A含量越多,色越濃。幾乎無臭。因有被膜劑包覆,維生素很少與空氣接觸,穩(wěn)定。在水中能乳化。維生素A是脂溶性的醇類物質(zhì),有多種分子形式三、用途可用于芝麻油、色拉油、人造奶油,嬰幼兒食物,乳制品,乳及乳飲料,固體
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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