詞條
詞條說(shuō)明
黏度大(1%水溶液達(dá)9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水?dāng)?shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。用途:增稠劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑(加0.2%,面團(tuán)拉伸強(qiáng)度提高1~2倍);保水劑;增稠劑;穩(wěn)定劑;成膜劑、膠凝劑。?沙蒿籽膠面條添加劑,對(duì)掛面品質(zhì)改良效果十分明顯,操作條件耐受性大,可消除掛竿斷條、酥條現(xiàn)象,掛竿斷條減少到3%以下,沙蒿子膠能提高了成品率,減少回機(jī)率,降低成本。&n
中文名:二氧化硅外文名:Silicon dioxide化學(xué)式:SiO2分子量:60.084CAS:14808-60-7密度(室溫):2.2 g/cm3熔 點(diǎn):1650(±50)℃沸 點(diǎn):2230℃溶解度:0.012g/100ml(水中)用途:抗結(jié)劑;懸混劑;消泡劑;載體;增稠劑;麥料、果酒、醬油、醋、清涼飲料等助濾劑、澄清劑、香精香料吸附干燥劑。1、微粉硅膠流動(dòng)助劑:抗結(jié)塊性能、流動(dòng)性的粉體可增強(qiáng)
鮮蓮藕中含有高達(dá)20%的碳水化合物、蛋白質(zhì)及各種維生素。礦物質(zhì)的含量也很豐富,既可當(dāng)水果吃,也是烹飪的佳肴。味甘,性寒,,視為佳品。藕生食能清熱,涼血行瘀;熟吃可,。老年人常吃藕,可以挑中開(kāi)胃,益血補(bǔ)髓,,具之功。婦女產(chǎn)后忌食生冷,唯*不忌藕,是因?yàn)樗芟?。藕有止血?肺人較宜食用。,用藕汁加蛋清漱口有。蛋清可滋潤(rùn)咽喉,;蓮藕能恢復(fù)疲勞,安慰精神?;肌⒉恢箷r(shí)??娠嬘门褐蛑苯記_泡藕粉喝。也可喝解
酸錳分子量:233乳酸錳性狀】:淺粉紅色粉末,無(wú)臭無(wú)味,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。質(zhì)量指標(biāo):Q/ZRS 013S-2010項(xiàng)??目指??標(biāo)項(xiàng)??目指??標(biāo)乳酸錳含量 %≥98.0重金屬≤40ppm干燥失重 %≤15.0≤3ppm鉛含量(以Pb計(jì))≤10ppm【乳酸錳適用說(shuō)明】:?由于錳有防止xinxuenbing、抗腫
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