品名： 肉丸魚丸彈脆素

時(shí)間：2018-01-03作者：上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：56

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 枸櫞酸鉀

  枸櫞酸鉀? 中文別名：檸檬酸鉀，檸檬酸三鉀 化學(xué)名稱：2—羥基丙烷—1，2，3—三羧酸鉀? CAS：866-84-2 含量：98% 分子式：C6H5K3O7·H2O 分子量：324.41 性狀：無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，有微引濕性，易溶于水，緩溶于甘油，不溶于醇，味咸而涼。 比重：1.98 用途：食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等。可用于乳及乳制品

• 乙醛酸

  中文名稱: 乙醛酸 中文同義詞: 二羥醋酸;甲醛甲酸;水合乙醛酸;氧代乙酸;乙醛酸;乙醛酸(50%水溶液);甲醯甲酸;乙醛酸(溶液) 英文名稱: Glyoxylic acid 英文同義詞: Aldehydoformicacid;alpha-Ketoacetic acid;alpha-ketoaceticacid;Formic acid, formyl-;Formylformic;formyl-fo

• 松油烯

  松油烯價(jià)格中文名稱: 松油烯 松油烯價(jià)格英文名稱: ALPHA-TERPINENE 松油烯價(jià)格CAS號(hào): 99-86-5 松油烯價(jià)格分子式: C10H16 松油烯價(jià)格分子量: 136.23 松油烯價(jià)格EINECS: 202-795-1 松油烯價(jià)格沸點(diǎn) 173-175 °C(lit.) 松油烯價(jià)格密度 0.837 g/mL at 25 °C(lit.) 松油烯價(jià)格用途 香料。主要用以配制人造檸檬和薄

• 漆酶

  漆酶 英文名稱: LACCASE? 分子式: NULL? 分子量: 0? EINECS號(hào): 420-150-4? CAS NO：80498-15-3? 純度：99 % 純度：酶活力1萬(wàn);酶活力5000（有粉末，有液體） 外 觀： 蒼褐色粉末 離 子 性： 非離子物質(zhì) 溶 解 性： 可溶于水 包裝規(guī)格：25kg/紙板桶 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 外觀：蒼褐