廠家直銷不銹鋼風(fēng)淋室作用

時間：2015-04-03作者：諸城市利杰食品機械有限公司瀏覽：176

諸城市利杰食品機械有限公司專注于風(fēng)干流水線,巴氏殺菌流水線,油炸流水線,果蔬清洗流水線等

• 詞條

  詞條說明

• 腰果油炸生產(chǎn)線的特點

  生產(chǎn)工藝：浸泡-去殼-瀝水-油炸-上料-甩油-上料-調(diào)味 1、油炸機采用油水混合工藝設(shè)計，油炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時沉入水中，經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層，排除的為食品渣。 2、采用數(shù)字式溫度控制，油溫0~300度可調(diào)，并設(shè)計高溫上限斷電功能，溫度**過設(shè)定溫度10℃斷電，升溫安全。 3、采用多漏斗式設(shè)計，其優(yōu)點排渣干凈沒有死角，不留殘渣，保持內(nèi)部清潔，清洗方便。 4、機內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計，機內(nèi)

• 食品生產(chǎn)面臨四大安全挑戰(zhàn)

  一是中國食品工業(yè)的基數(shù)大，食品安全事故發(fā)生的概率與顯示度高。我國每天加工近11億公斤的食品，日均創(chuàng)造著214億元的產(chǎn)值，這個龐大的基數(shù)必然使中國發(fā)生食品安全事故的幾率、概率與顯示度增高，食品安全的“觸點”增多。 二是源頭污染難以避免，易于傳遞到整個產(chǎn)業(yè)鏈。中國要用占**7%的耕地、6%的水源，養(yǎng)活占**22%的人口，糧食安全是**要務(wù)。農(nóng)藥、化肥、抗生素的使用在一些地區(qū)不可避免。同時，在工業(yè)化進程

• 油炸薯條薯片加工設(shè)備

  一、 全自動油炸薯片、薯條生產(chǎn)線設(shè)備： 1、提升進料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進料→切片（條）→漂洗→漂燙護色→脫水→調(diào)味→輸送→包裝 注：該設(shè)備調(diào)整工藝可制作油炸速凍薯條。 2、此套設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼，產(chǎn)量高、省人工，設(shè)備上門安裝調(diào)試。 二、經(jīng)濟型油炸薯片、薯條成套設(shè)備的性能： 1. 清洗脫皮機：采用金剛砂內(nèi)襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機，可同時完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。 2. 切

• 電加熱夾層鍋日常維護事項

  電加熱夾層鍋日常保養(yǎng)維護事項： 1、電加熱夾層鍋在每次使用前，應(yīng)對各傳動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設(shè)備。 2、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。 3、定期檢查壓力表和安全閥等儀表，如有故障要及時調(diào)整或維護。 3、開機前檢查導(dǎo)熱油加入量，導(dǎo)熱油每使用20鍋，應(yīng)換油一次，每使用一個月應(yīng)把油放完，以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃，2%