詞條
詞條說明
生產(chǎn)工藝:浸泡-去殼-瀝水-油炸-上料-甩油-上料-調(diào)味 1、油炸機采用油水混合工藝設(shè)計,油炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時沉入水中,經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層,排除的為食品渣。 2、采用數(shù)字式溫度控制,油溫0~300度可調(diào),并設(shè)計高溫上限斷電功能,溫度**過設(shè)定溫度10℃斷電,升溫安全。 3、采用多漏斗式設(shè)計,其優(yōu)點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內(nèi)部清潔,清洗方便。 4、機內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計,機內(nèi)
一是中國食品工業(yè)的基數(shù)大,食品安全事故發(fā)生的概率與顯示度高。我國每天加工近11億公斤的食品,日均創(chuàng)造著214億元的產(chǎn)值,這個龐大的基數(shù)必然使中國發(fā)生食品安全事故的幾率、概率與顯示度增高,食品安全的“觸點”增多。 二是源頭污染難以避免,易于傳遞到整個產(chǎn)業(yè)鏈。中國要用占**7%的耕地、6%的水源,養(yǎng)活占**22%的人口,糧食安全是**要務(wù)。農(nóng)藥、化肥、抗生素的使用在一些地區(qū)不可避免。同時,在工業(yè)化進程
一、 全自動油炸薯片、薯條生產(chǎn)線設(shè)備: 1、提升進料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進料→切片(條)→漂洗→漂燙護色→脫水→調(diào)味→輸送→包裝 注:該設(shè)備調(diào)整工藝可制作油炸速凍薯條。 2、此套設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼,產(chǎn)量高、省人工,設(shè)備上門安裝調(diào)試。 二、經(jīng)濟型油炸薯片、薯條成套設(shè)備的性能: 1. 清洗脫皮機:采用金剛砂內(nèi)襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作。效率高,損耗低。 2. 切
電加熱夾層鍋日常保養(yǎng)維護事項: 1、電加熱夾層鍋在每次使用前,應(yīng)對各傳動部位進行檢查,添加潤滑油,以免干磨,損壞設(shè)備。 2、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配,一切完整無誤后,方可通電加熱。 3、定期檢查壓力表和安全閥等儀表,如有故障要及時調(diào)整或維護。 3、開機前檢查導(dǎo)熱油加入量,導(dǎo)熱油每使用20鍋,應(yīng)換油一次,每使用一個月應(yīng)把油放完,以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃,2%
公司名: 諸城市利杰食品機械有限公司
聯(lián)系人: 王總
電 話: 0536-6417333
手 機: 13676369333
微 信: 13676369333
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市舜王街道箭橋路49號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: caabc26870.cn.b2b168.com
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