詞條
詞條說明
?麻辣香鍋培訓班【項目介紹】麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū),以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋源于土家風味,是當?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國食客喜愛?!卷椖績?nèi)容】1.用選材征服上火麻香辣語的辣是一大特點,對辣椒的選用有特別要求,尤以川西辣椒為較佳。辣叔顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和,香鍋的香料采用四川*有幾十味特殊原料,不傷
學關(guān)東煮的做法,專業(yè)關(guān)東煮培訓學?!鄭u膳學派特色餐飲培訓機構(gòu),傳授全套關(guān)東煮技術(shù)及秘制配方。關(guān)東煮起源于東北的火鍋,因其湯和蘸料口味*特,自成一格,俗稱關(guān)東煮,用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感別致細膩,食過后口齒生香、回味綿長,品嘗一次欲罷不能,必將成為回頭客。關(guān)東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過后,再放入湯杯中食用,把蔥末
去哪里學習特色巴西烤肉烤五花肉技術(shù)?巴西秘制五花肉色香味俱全,五花肉營養(yǎng)**高,讓人垂涎三尺;操作簡化流程,輕松快捷經(jīng)營;其次提升了口味,眾所周知:營養(yǎng),健康與安全是餐飲企業(yè)的底線;巴西秘制五花肉正是在豬肉市場上嚴格堅守了這三項原則為前提,品質(zhì)在眾多小吃項目中脫穎而出,營養(yǎng)的合理搭配,安全健康,使她成為當今較受追捧的美味佳肴。鐵板燒培訓內(nèi)容:講述鐵板燒的發(fā)展史及a種調(diào)料的認識及采購信息。
山東燒烤到哪里學習??燒烤可能是人類較原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用,因此閩臺亦有稱此為烤肉;現(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。*自燒烤在現(xiàn)代社會中幾乎是很
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話:
手 機: 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
手 機: 15192499010
電 話:
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com