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詞條說明
白葡萄酒的屬性1、科屬為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物,小枝圓柱形,有縱棱紋,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發(fā)達(dá),果實(shí)球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中,說明當(dāng)時(shí)已遍布于歐、亞及格陵蘭。2、產(chǎn)地葡萄原產(chǎn)亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。3、別名紅酒4、簡介葡萄酒是以葡萄為主
白葡萄酒是用葡萄果肉發(fā)酵而成的酒精飲料,雖有話說酒是穿腸毒藥,但是長期適量正確飲用白葡萄酒,可以起到養(yǎng)身的作用。那么白葡萄酒的額功效與作用有哪些呢?下面我們來一一解析白葡萄酒的四大功效與作用。白葡萄酒的功效與作用一:抗老防病在氧自由基的作用下,人體在生長的過程中慢慢“氧化”衰老,而白葡萄酒中有較多的抗氧化劑,能對抗或消除氧自由基,所以白葡萄酒具有抗老防病作用。白葡萄酒的功效與作用二:促消化白葡萄酒
葡萄酒它可以分為紅葡萄酒,白葡萄酒,粉紅葡萄酒。可見紅酒就是用葡萄而釀制成的酒,葡萄酒歷來是優(yōu)雅和高貴的代名詞,在西方被譽(yù)為“有生命的液體”,無論何時(shí)何地,一杯葡萄酒下肚,定能讓人心神搖曳、唇齒流芳。 隨著國人們的生活水平日益提高,越來越多的中國人開始喜歡,并且經(jīng)常飲用葡萄酒。紅酒傳奇紅酒禮儀可謂十分繁瑣,但是紅酒的樂趣就體現(xiàn)在這一系列的繁瑣當(dāng)中。要想真正體味到紅酒內(nèi)在的品質(zhì)和深刻的文化底蘊(yùn),要喝
食材簡介葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁經(jīng)完全或者部分酒精發(fā)酵后獲得酒精度數(shù)不低于8.5%的飲料。葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。通常按顏色分類分紅葡萄酒和桃紅葡萄酒、白葡萄酒三種,前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的;按狀態(tài)分類分為靜止酒和起泡酒。英文名Wine。營養(yǎng)價(jià)值1. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防
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