詞條
詞條說(shuō)明
食品分析檢測(cè)(一)保健食品1.?保健食品原料、產(chǎn)品檢驗(yàn)類(lèi)別檢驗(yàn)項(xiàng)目感官、鑒別色澤、滋味、氣味、狀態(tài),顯微鑒別、紅外光譜鑒別等功效成分或標(biāo)志性成分檢驗(yàn)輔酶Q10、多糖、總?cè)?、?胡蘿卜素、藻藍(lán)蛋白、褪黑素、微生物礦物質(zhì)等理化指標(biāo)水分、總灰分、干燥失重、鉛、砷、汞、鎘、鎳、鉻、雜質(zhì)等農(nóng)殘指標(biāo)六六六、滴滴涕等微生物指標(biāo)菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌等其它指標(biāo)輔酶Q1
滅活病毒,會(huì)使病毒蛋白的**結(jié)構(gòu)受到破壞,蛋白不再有生理活性,所以失去感染,bai致病和繁殖能力,但是常規(guī)的滅活不影響病毒蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu),意思就是病毒蛋白的序列沒(méi)有變化。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)有四級(jí),分別為一級(jí)結(jié)構(gòu):構(gòu)成蛋白質(zhì)的單元氨基酸通過(guò)肽鍵連接形成的線(xiàn)性序列,為多肽鏈。一級(jí)結(jié)構(gòu)稍有變化,就會(huì)影響蛋白質(zhì)的功能。二級(jí)結(jié)構(gòu):一級(jí)結(jié)構(gòu)中部分肽鏈的彎曲或折疊產(chǎn)生二級(jí)結(jié)構(gòu)。多肽鏈的某些部分氨基酸殘基周期性的空間排列
實(shí)驗(yàn)動(dòng)物服務(wù)(一)毒理安全性試驗(yàn)類(lèi)別服務(wù)項(xiàng)目食品/保健品急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)、細(xì)菌回復(fù)突變?cè)囼?yàn)(Ames試驗(yàn))、哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞微核試驗(yàn)、哺乳動(dòng)物骨髓細(xì)胞染色體畸變?cè)囼?yàn)、哺乳動(dòng)物骨髓細(xì)胞染色體畸變?cè)囼?yàn)、28天/90天經(jīng)口毒性試驗(yàn)、致畸試驗(yàn)等消毒產(chǎn)品急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)、急性吸入毒性試驗(yàn)、皮膚刺激試驗(yàn)、急性眼刺激試驗(yàn)、陰道黏膜刺激試驗(yàn)、皮膚變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)、亞急性毒性試驗(yàn)、小鼠骨髓嗜多染紅細(xì)胞微核試驗(yàn)等一次性衛(wèi)生
一、病原微生物檢測(cè)(一)病毒消殺產(chǎn)品性能測(cè)試1.空凈產(chǎn)品除病毒性能測(cè)試凈化產(chǎn)品除病毒性能測(cè)試是指將目標(biāo)病毒懸液以氣溶膠形式霧化至一定體積的試驗(yàn)艙內(nèi),然后運(yùn)行凈化產(chǎn)品,通過(guò)試驗(yàn)前后收集毒株濃度來(lái)計(jì)算其去除病毒效果的能力。適用產(chǎn)品可選毒株試驗(yàn)艙規(guī)格家用及類(lèi)似用途空氣凈化器、車(chē)載空氣凈化器、小型便攜式空氣凈化器、風(fēng)道式凈化裝置、帶有凈化功能的空調(diào)器、空氣消毒機(jī)等。流感病毒H3N2、流感病毒H1N1、腸道
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