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詞條說明
? ? 企業(yè)在做過ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證之后怎么才能讓企業(yè)實際生產(chǎn)和日常的管理當(dāng)中去呢,其實堅守以下幾個原則就可以了。 堅持三不原則 1、不接受不合格品 不接受不合格品是指員工在生產(chǎn)加工之前,先對前傳遞的產(chǎn)品按規(guī)定檢查其是否合格,一旦發(fā)現(xiàn)問題則有權(quán)拒絕接受,并及時反饋到前工序。前道工序人員需要馬上停止加工,追查原因,采取措施,使品質(zhì)問題得以及時發(fā)現(xiàn)糾正,并避免不合格品繼續(xù)加工造
企業(yè)申請ISO22000認(rèn)證的基本條件和要求
ISO22000認(rèn)證申請辦理的主要規(guī)定:根據(jù)ISO22000—食品安全監(jiān)管管理體系認(rèn)證,企業(yè)向**部門和顧客證實本身的品質(zhì)保證工作能力,證實自身有工作能力給予達到消費者要求和有關(guān)政策法規(guī)的安全食品和服務(wù)項目,因此有益于市場開拓,獲得較高盈利,也是提升企業(yè)品質(zhì)管理能力和安全生產(chǎn)食品類,提升置信水平的確保。企業(yè)要申請辦理認(rèn)證應(yīng)達到好多個基本上標(biāo)準(zhǔn):一、商品生產(chǎn)制造企業(yè)應(yīng)是有確立法人資格的實體線,商品有
ISO22000認(rèn)證與HACCP認(rèn)證的區(qū)別
ISO22000食品安全管理體系一方面是使用的指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn),另一方面可以為食品生產(chǎn)、經(jīng)營和供應(yīng)組織的認(rèn)證和注冊提供依據(jù)。HACCP(危害分析關(guān)鍵控制點)認(rèn)證確保食品在生產(chǎn)、加工、制造、制備和消費過程中的安全,是一種科學(xué)、合理、系統(tǒng)的危害識別、評價和控制方法。但這并不代表對健康的不可接受的威脅。識別食品生產(chǎn)過程中可能存在的環(huán)節(jié),并采取適當(dāng)?shù)目刂拼胧?,防止危害的發(fā)生。通過監(jiān)控流程的每一步,降低發(fā)生危險的
**食品相關(guān)制造業(yè)企業(yè)較多選擇的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)是哪個
回顧中國食品工業(yè)的發(fā)展歷史,作為一個普通消費者,回憶并不多,但有一件事情是大多數(shù)人都會記得的,那就是**全國的“三聚氰胺”事件。三鹿在此次事件中被毀,甚至連其他中國奶粉品牌的信任度也受到牽連,銷量大幅下滑。然而,作為國產(chǎn)奶粉品牌之一的君樂寶,卻從這樣的廢墟中站了出來。當(dāng)君樂寶選擇BRCGS作為其食品安全標(biāo)準(zhǔn)并獲得全國一個BRCGS AA+認(rèn)證時,中國的食品安全有了前進的方向。中國乳業(yè)協(xié)會會長高洪斌
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