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詞條說明
餐飲新手創(chuàng)業(yè)如何規(guī)避風(fēng)險呢
? ? 創(chuàng)業(yè)一直是不變的話題,不管在什么時候,都有創(chuàng)業(yè)者踏上新的征程,創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,所以無論什么時候,都要合理的規(guī)避風(fēng)險,那么餐飲新手創(chuàng)業(yè)如何規(guī)避風(fēng)險呢?需要注意什么問題?今天,小蠻螺螺螄粉小編和你好好聊聊。新手小白做餐飲,為什么不要急著開店,以下兩點很重要,早知道早預(yù)防,以防創(chuàng)業(yè)者急于求成,陷入創(chuàng)業(yè)誤區(qū)。? ? 螺螄粉*? ? 品類定位
? ? 小蠻螺螺螄粉是柳州螺螄粉,所有原料皆來自于柳州。小蠻螺總部雖然在山東濟南,但是工廠是在廣西柳州。? ? 烹飪米粉的食材全部取自本地,柳州螺螄粉以石螺為主料熬成粉湯,燙上干榨粉,在輔以配料制成柳州螺螄粉。石螺以拇指大小為宜,肉質(zhì)肥美鮮甜,米粉用隔年糙米和新出油黏米混合,以山泉水研磨成米漿制成,下鍋前冷泡至軟化,口感Q彈有嚼勁。酸筍選用鮮嫩春筍,經(jīng)山泉水
現(xiàn)在螺螄粉*市場的品牌可以說是數(shù)不勝數(shù),有的螺螄粉品牌在中名氣很高,有的螺螄粉品牌在行業(yè)中口碑很好,有的螺螄粉品牌非常有特色。但是不同的螺螄粉*品牌較終所需要的*資金是不一樣的,而且有的螺螄粉*品牌對門店店面大小也有要求,因此很多創(chuàng)業(yè)者就想知道開一家螺螄粉店門檻高嗎? 為什么現(xiàn)在大多數(shù)人都愿意想開一家螺螄粉店?其實原因很簡單,這是目前快餐市場上很*的項目,卻又不像一些麻辣燙、拉州拉面等
? ? 螺螄粉正宗與否主要在湯料的熬制,俗話說,粉在味,味在湯,湯顯功,味道即王道,,粉湯較要熬,柳州螺螄新鮮豬骨熬湯,小蠻螺螺螄粉輔以養(yǎng)生結(jié)果的幾十味香料,經(jīng)過文火數(shù)小時的交融煮制,精華完全釋放湯中,濃醇深厚,此乃小蠻螺螺螄粉具有匠心之味。? ? 小蠻螺螺螄粉采用紅油蓋碗,搭配新鮮腐竹、爽口酸筍、酸豆角等美味配料,終呈現(xiàn)在大眾面前的小蠻螺螺螄粉湯白,香氣撲
聯(lián)系人: 王先生
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地 址: 山東濟南歷城區(qū)高新區(qū)內(nèi)舜泰廣場
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網(wǎng) 址: canyindaren.b2b168.com
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