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雞蛋灌餅是一道河南的小吃,聽名字就知道是用面粉和雞蛋做的,是把雞蛋灌注半熟的餅里然后煎至熟透。然后抹上醬料加上自己喜歡吃的青菜、火腿、培根等食物,非常的美味! 目前,雞蛋灌餅以及在全國各地普及開了,雞蛋灌餅是色澤金黃、外酥內(nèi)軟的,醬料都是有由十幾種香料秘制而成的,一吃就讓人難忘的。因此,大家學(xué)習(xí)雞蛋灌餅技術(shù),擺個小攤是一個不錯的選擇。 雞蛋灌餅的培訓(xùn)內(nèi)容: 1、講述雞蛋灌餅的發(fā)展和理論知識。 2、
菜盒子,只要是陜西人都應(yīng)該吃過,菜盒的口味有很多,比如:韭菜的、茄子的、南瓜的、酸菜的、鮮肉的等等。韭菜盒子在制作時也分為2種,一種是油炸的,一種是酪的! 雖然這也是一道家常菜,但想要做的拿出來賣,還是要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的,不能做的太家常了,這樣才能成為你賺錢的一個手藝,成為大眾都喜歡的美食。 菜盒培訓(xùn)內(nèi)容: 1、認(rèn)識做菜盒需要的原材料和調(diào)味料。 2、清理食材和正常處理食材的方式。 3、和面的技巧和注
烤冷面技術(shù)培訓(xùn)哪家好?雖說烤冷面是東方的特色小吃,但目前在全國都是很普遍的,目前已經(jīng)成為了大眾小吃,各個地方的做法不同,口味也是不同的,主要有甜、咸、辣幾種口味,因?yàn)槠淇谖?特,已經(jīng)在小吃街有了一席之地。 烤冷面的課程培訓(xùn)內(nèi)容: 1、講述烤冷面目前的市場情況,以及它的發(fā)展史。 2、烤冷面秘制醬料的制作流程。 3、烤冷面辣椒粉的制作流程。 4、烤冷面的烤制技術(shù)以及火候的控制。 5、烤冷面制作的整個流
正宗手抓餅培訓(xùn)哪家好?手抓餅屬于閩臺的特色小吃,現(xiàn)在在街邊我們也都能看到有售賣的,生意也是非常紅火的,很多小攤位甚至排起了長隊(duì),由此可見是非常受大眾喜愛的。而且手抓餅既能夠當(dāng)早餐,也能夠當(dāng)晚餐。 手抓餅的制作過程非常的簡單,先把餅在鐵板上烤至金黃熟透,然后放上自己喜歡的吃的食物,如:雞蛋、雞柳、火腿、辣條、蔬菜等,然后在刷上秘制的醬汁,外層是黃金酥脆的,內(nèi)里是柔軟的,吃起來很可口,非常的誘人。 手
公司名: 西安典秦餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 聶女士
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手 機(jī): 18791986163
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地 址: 陜西西安未央?yún)^(qū)市圖書館地鐵站C口*五**B座29樓
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