詞條
詞條說明
隨著炸雞行業(yè)在餐飲商場中的逐漸鼓起,現(xiàn)在炸雞現(xiàn)已成為了大賣的小吃,旺爆餐飲商場,所以炸雞*項(xiàng)目成為了許多投資者的創(chuàng)業(yè)可以選擇,那么開一家有特征的*炸雞店進(jìn)行創(chuàng)業(yè)怎么樣呢?開炸雞*店其實(shí)十分的簡略,一間幾平米的小店也能夠經(jīng)營,特征炸雞選用的是連鎖*的方式,沒有經(jīng)驗(yàn)也沒有聯(lián)系,總部會組織專職人士進(jìn)行輔導(dǎo),直到你學(xué)會停止,一致的產(chǎn)品配方,特征炸雞制造工藝,讓你在很快的時(shí)刻里邊就能成功回收本錢。現(xiàn)在特
目前餐飲商場中韓國炸雞職業(yè)的發(fā)展速度非常驚人,所以許多創(chuàng)業(yè)者都開端捉住機(jī)遇投資韓國炸雞項(xiàng)目進(jìn)行開店創(chuàng)業(yè),面對商場中很多的炸雞店,開家韓國炸雞店贏利進(jìn)步的辦法都是什么呢?**就是運(yùn)營辦理模式:面對巨大的商場和劇烈的競賽,韓國炸雞店的運(yùn)營者們有必要時(shí)間把握未來發(fā)展趨勢,導(dǎo)入新的運(yùn)營理念,避免由于韓國炸雞店不能創(chuàng)收而被篩選出局,您必定要注意的。*二就是產(chǎn)品質(zhì)量:韓國炸雞店*質(zhì)量問題越來越遭到消費(fèi)者們的
炸雞排是一種選用鮮雞胸肉為質(zhì)料,通過腌漬、裹粉、油炸和速凍的雞肉快餐食物。一、原輔料:雞小胸肉經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)檢合格,要求標(biāo)準(zhǔn)在30—36g/個(gè),脂肪含量10%以下;食鹽、味精、白砂糖、耐特雞肉香精等為市售;香辛料、小麥粉為市售,復(fù)合磷酸鹽為分析級,漿粉和裹粉選用市售。二、基本配方:雞小胸肉 80㎏,冰水20㎏,食鹽1.5㎏,白砂糖0.6㎏,復(fù)合磷酸鹽0.2㎏,味精0.3㎏,I+G0.03㎏,白胡椒粉0.
培訓(xùn)產(chǎn)品:炸雞叉骨(雞鎖骨)、大雞排,特味雞柳,雞腿、雞背肉,雞米花,雞塊,雞架,雞心,雞翅、牙簽肉、轟炸大魷魚,沙丁魚,扒皮魚,魷魚圈,小黃魚、泥鰍、大蝦等幾十種產(chǎn)品,有香辣、麻辣、孜然,原味等多種
公司名: 河南燕平餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 皇上皇客服
電 話: 0371-56768811
手 機(jī): 15981820747
微 信: 15981820747
地 址: 河南鄭州新鄭市華翔國貿(mào)1605a
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網(wǎng) 址: jignshigang.cn.b2b168.com
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