新品品鑒會(huì)重磅來(lái)襲！-蘇州涵吉思餐飲管理

時(shí)間：2019-03-27作者：昆山涵吉思餐飲管理有限公司瀏覽：599

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 組織架構(gòu)

• 餐飲管理知識(shí)小解答，get到了嗎

  餐廳員工管理需要掌握一定的技巧，不同的員工會(huì)有不同的應(yīng)對(duì)方法。以下5個(gè)餐飲門店管理難題的解決方法，可供參考!1.你善于溝通嗎?當(dāng)今社會(huì)，無(wú)論從哪個(gè)角度講，溝通的魅力是無(wú)處不在。能否跟你的同事、上級(jí)、下屬進(jìn)行有效溝通，推進(jìn)你的工作是很關(guān)鍵的。你是否會(huì)利用現(xiàn)代通訊工具，合理利用適當(dāng)?shù)难栽~、方法、方式進(jìn)行溝通，而改變你的工作現(xiàn)狀呢，你的溝通是否有效？2.你站在對(duì)方角度上考慮問(wèn)題了嗎?很多酒店人在工作中之

• 企業(yè)食堂與餐廳一樣重要

  現(xiàn)代企業(yè)的食堂已不再是簡(jiǎn)單的裹腹之地。民以食為天！食堂已不再是簡(jiǎn)單的就餐場(chǎng)所，而是員工進(jìn)行交流的重要場(chǎng)合，因此，企業(yè)要把食堂當(dāng)作餐廳來(lái)做，使其成為一個(gè)展示企業(yè)文化的窗口。? ? ? ?一個(gè)企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及對(duì)企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中，就要給他們一個(gè)如家的感覺和企業(yè)的溫暖，給他們

• 涵吉思告訴您營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)該怎么搭配

  我們都知道早上一般早餐是要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少，但是我們應(yīng)該要知道如何去搭配才能讓我們吃出健康。這時(shí)候就需要我們知道營(yíng)養(yǎng)餐的搭配方法，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)餐的搭配方法，昆山涵吉思餐飲管理有限公司告訴您應(yīng)該怎么樣合理搭配，以補(bǔ)充我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 營(yíng)養(yǎng)早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。 豐盛午餐：