新品品鑒會重磅來襲！-蘇州涵吉思餐飲管理

時間：2019-03-27作者：昆山涵吉思餐飲管理有限公司瀏覽：596

昆山涵吉思餐飲管理有限公司專注于蘇州餐飲管理公司,蘇州食堂承包選哪家,蘇州餐飲食材配送哪家好等

• 詞條

  詞條說明

• 正在減肥的人可以喝牛奶嗎？

  我們都知道在減肥的時候要嚴(yán)格控制自身的飲食，很多的高熱量高脂肪的食物都不能吃，那么減肥的小伙伴想問一個問題，就是減肥可以喝牛奶嗎？什么時候喝才可以呢？不知道你是不是也有這個疑問呢？今天小編就想給大家簡單的介紹一下。一、減肥可以喝牛奶嗎? ? ? ?減肥的時候是可以喝牛奶的，我們知道在減肥的時候很容易產(chǎn)生營養(yǎng)攝入不足的問題，所以說牛奶是很好的補充營養(yǎng)的來源，減

• 某企事業(yè)單位食堂承包

  成立于2001年的蘇州某機關(guān)單位，在選擇食堂承包商時，選擇與昆山涵吉思餐飲管理公司合作，企事業(yè)單位是地方行政的門面，是一個地區(qū)的行政集中單位。內(nèi)部的員工食堂十分重要，代表著這一片地區(qū)整體的就餐風(fēng)格和員工的飲食習(xí)慣。

• 想成為優(yōu)秀的餐飲管理者？你需要牢記這幾點

  餐飲管理者在管理員工時，往往會有一些小的疏忽，導(dǎo)致員工對自己的信任度降低。這里有八個“不要”。當(dāng)管理者這么做的時候，員工會更愿意聽你的。1、原因：不要讓消極占據(jù)主導(dǎo) 管理者需要格外注意：情緒是第一生產(chǎn)力。管理者首先需要對自己的情緒變得更加積極，并學(xué)會有意識地與員工溝通。把達(dá)馬西奧的觀點翻譯成管理學(xué)的語言是這樣的：當(dāng)一個人心情不好時，他的工作就做得不好;當(dāng)一個人情緒高漲時，他的創(chuàng)造力一定非常強。 當(dāng)

• 餐館經(jīng)營如何節(jié)約成本

  一、少買、勤買。有經(jīng)驗的廚師都知道自己飯店正常的客座數(shù)。根據(jù)這一點，要做到心中有數(shù)。每天需要多少原料就采購多少原料。遇到生意特別好的時候，就應(yīng)多去采購幾次。??二、庫存的貨盡量用完再進(jìn),以免久放變質(zhì)。??三、采購部門應(yīng)隨時了解市場信息及菜價的變化，及時通知主廚或廚師長。??四、對有些因季節(jié)或別的原因影響而容易漲價的原料，可以選擇那些較耐貯