連鎖酒店神秘顧客

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• 連鎖門店暗訪

  # 暗訪調(diào)查：連鎖門店的"照妖鏡"一家知名連鎖餐飲后廚的老鼠在食材堆中穿梭；某國際快時尚品牌門店將殘次品重新縫標(biāo)當(dāng)新品出售；大型超市熟食區(qū)的員工直接用臟手套處理即食品……這些觸目驚心的畫面都來自暗訪調(diào)查。暗訪如同一面"照妖鏡"，照出了連鎖門店光鮮外表下不為人知的陰暗面。標(biāo)準(zhǔn)化管理是連鎖企業(yè)的生命線，但暗訪結(jié)果往往暴露出標(biāo)準(zhǔn)與實際執(zhí)行的巨大鴻溝?？偛康牟僮饕?guī)范手冊可能厚達(dá)數(shù)百頁，但到了門店層面，這些

• 神秘顧客暗訪：深圳神秘顧客（SMS）公司開展蘭州消費(fèi)者測評調(diào)查

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