詞條
詞條說明
? 所謂工業(yè)微波設備就是利用微波的各種特性制造的一種用于工業(yè)上的機械設備,它可以對各種物料進行干燥、烘干處理。微波的基本性質通常呈現(xiàn)為穿透、反射、吸收三個特性。對于玻璃、塑料和瓷器,微波幾乎是穿越而不被吸收。對于水和食物等就會吸收微波而使自身發(fā)熱。而對金屬類東西,則會反射微波。微波干燥設備主要應用于食品、化工、調味品、制藥、生物制品、木材、紙業(yè)、陶瓷、制茶等行業(yè)的干燥殺菌。微波是指頻率在
? 1.目的 制訂微波真空干燥機標準操作規(guī)程,指導操作、正確使用設備。 2.責任 該設備操作工。 3.范圍 適用于微波真空干燥機。 4.內容 4.1操作前的準備 4.1.1操作前打開活動門,檢查內筒腔中有無異物。 4.1.2檢查設備與物料接觸部分是否符合相應潔凈度要求,如未達到,則重新清洗和干燥。 4.1.3檢查設備各部件有無松動,發(fā)現(xiàn)松動予以緊固。 4.1.4檢查襯布安放是否正確。 4
? ?根據(jù)物理理論可知,介質分子可分為有較分子和無極分子兩大類.有較分子的正、負電荷的中心不重合,其間有一段距離,可等效為一個電偶較子.在外電場的作用下,使原來雜亂無章的有較分子沿著外電場的方向轉向,產(chǎn)生轉向較化(無極分子的正、負電荷中心重合,在外電場的作用下使分子中的正負電荷中心沿電場方向只產(chǎn)生位移較化).如果外電場是交變的,那末有較分子的轉向也要隨電場的變化而不斷改變方向.
? 加工中的應用 燥技術加工溫度低、營養(yǎng)成分損失率低、脫水**,因此對含水率較高的水果蔬菜進行脫水加工時,更能發(fā)揮其優(yōu)勢。 **次在工業(yè)規(guī)模上應用微波真空技術生產(chǎn)的柑橘粉呈發(fā)泡狀,易溶解,很好地保持了**色、香、味,其維生素的保持率遠**噴霧干燥 。美國加州大學研究用微波真空干燥技術生產(chǎn)脫水膨化葡萄,能很好地保持鮮葡萄風味和色澤,外形也能不萎縮,由于微波干燥溫度低,干燥時間短,維生素B
公司名: 廣州福滔微波設備有限公司
聯(lián)系人: 黃福滔
電 話: 020-87067210
手 機: 13794406080
微 信: 13794406080
地 址: 廣東廣州白云區(qū)白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源黃莊南邊村南西巷2號
郵 編: 510540
網(wǎng) 址: futaoweibo.cn.b2b168.com
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