詞條
詞條說明
春雨潤澤萬物,植根于地下的筍類也隨之破土而出,萵筍、蘆筍、竹筍因富含水分、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,有著“春季菜王”的美譽(yù)…… 萵筍,防過敏高手 萵筍可是當(dāng)之無愧的“春菜”,含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分,特別是萵筍葉中維生素C含量比莖高15倍,因此大家別輕易丟掉萵筍葉這個寶。日本研究人員發(fā)現(xiàn),萵筍中含有一種特殊成分能抑制肥大細(xì)胞釋放組織胺等化學(xué)傳導(dǎo)物質(zhì),可抵抗春季因過敏引發(fā)的鼻炎。
杏,又稱杏子,屬李亞屬植物,其果肉、果仁均可食用。杏子是做沙拉和小吃的好料。除了可口和易于消化以外,還含有大量纖維。杏子的熱量低,脂肪含量少,是營養(yǎng)價(jià)值及豐富的水果,深受人們的喜愛。 1、預(yù)防癌癥 保健食品通常把苦杏仁甙稱作維生素B17。杏是維生素B17含量較為豐富的果品,而維生素B17又是較有效的*物質(zhì),并且只對癌細(xì)胞有殺滅作用,對正常健康的細(xì)胞無任何毒害。 2、預(yù)防心臟病,減少心肌梗死 果
時間如涓涓溪流,匆匆而過,不知不覺,已是2017年。 回想起我們的孩童時代,雖然沒有如今的富裕,卻有著那時的溫馨與快樂;雖然沒有花式多樣的零食、輔食及各種營養(yǎng)餐,卻對自家果園里種的各種水果情有*鐘;雖然沒有很多的零花錢去買當(dāng)時**的蝦條等,卻不忘在高興的吃完各種水果罐頭時回味的舔舔小嘴;雖然沒有各種保健食品輔助我們長高,卻能享受到各種**水果帶來的多種營養(yǎng),即便每天吃一個蘋果,也能夠保護(hù)我們稚嫩
什么樣的水果吃法是禁忌,我們又該如何科學(xué)吃水果呢?如果能夠把握以下五點(diǎn)原則,便能健康吃水果,且感受到水果的好處。 1、每天要堅(jiān)持1-2份(每份200克左右)水果 “每天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,這是一句眾所周知的健康忠告。事實(shí)上,除了蘋果以外,每天吃任何一種水果都是對人體健康也大有裨益。水果含有人體三寶,又稱三“素”,即維生素、微量元素(礦物質(zhì))、纖維素,這些營養(yǎng)成分不僅促進(jìn)健康,還能可預(yù)防某些癌癥
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