詞條
詞條說明
1.黃瓜 黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時間放置,這樣也會促使維生素損失。 2.西紅柿 西紅柿中
有人說,“春季不減肥,夏季徒傷悲”,為了跟較好地在夏季顯身材,春季減肥勢在必行。那么,在春季有什么水果會讓你瘦下來…… 1. 芭樂(番石榴) 屬于熱量密度低的水果,有飽足感,含有豐富纖維素和維生素C,可幫助腸胃蠕動、促進排便,避免過多脂肪堆積,又能兼具美白肌膚的效果。 2. 番茄 果膠和外皮纖維質豐富、熱量密度低、水分充足,飽足感佳,且因含有鉀離子和檸檬酸,有助于改善水腫虛胖和燃燒熱量。 3.
眼睛是我們的重要人體部位,長時間使用會對我們的眼睛造成一定的傷害。但由于工作關系我們每天都必須面對電腦,那么我們如何在使用電腦的時候保護我們的眼睛呢…… 多吃獼猴桃 因為獼猴桃中含有豐富的維生素A和維生素C,由于我們經(jīng)常使用電腦,電腦中的紫外線很容易對我們的角膜造成傷害,損害角膜上皮,維生素A能夠促進角膜上皮的修復,而獼猴桃中含有豐富的維生素A,對促進我們的角膜修復很有好處。 多吃胡蘿卜 胡蘿卜
凍干草莓是采用優(yōu)質新鮮草莓經(jīng)過真空冷凍干燥工藝加工而成,不但口味*特,還有減低食道癌的食療功效。 美國研究人員公布的一項較新研究成果顯示,常吃凍干草莓可降低患食道癌的風險。 這項研究由美國俄亥俄州立大學的研究人員完成,研究主要針對食管鱗狀細胞癌,因為**95%的食道癌患者得的是這種癌癥。在持續(xù)6個月的研究時間里,研究人員讓36名志愿者每天食用60克凍干草莓,并記錄每天的飲食情況。這些志愿者均被認
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