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培訓(xùn)冒菜的學(xué)校 長沙冒菜培訓(xùn) ?聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 四川冒菜 詳細(xì)說明: 四川冒菜就像火鍋一樣,也是香辣可口。所謂四川冒菜,就是把各種菜:豆芽、藕片、豆腐、青菜等,放在一個用竹編的"帽子"里,然后放在一鍋辣的老湯里面去煮,一會煮熟之后,再撒上一點佐料,就可以有滋有味地吃了。 在
哪里有壇子雞培訓(xùn) 食品簡介 壇子雞,源于明末,興于清初,由其*特的瓷壇(或特制砂鍋),配以數(shù)種秘制中草藥物及其調(diào)味原料,經(jīng)封壇燜制工藝制作而成。據(jù)說,當(dāng)年明朝永歷皇帝被吳三桂趕得“雞飛狗跳”,在逃往緬甸路經(jīng)騰沖時,雖說是“僵死之龍”,但皇帝的架子還放不下。被騰沖的“大救駕”(見相關(guān)文章)救了一命后,還讓隨同逃緬的御廚在本地尋物做膳以慰龍顏。國難當(dāng)頭,還只想貪吃,果不成大氣,最后被吳三桂從緬甸抓回
哪里有麻辣香鍋培訓(xùn) 項目介紹 麻辣香鍋是源自我國重慶的土家風(fēng)味名吃。是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家百姓采用優(yōu)質(zhì)原料精心配制而成,其原料上乘,配方*特,是在繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜系的基礎(chǔ)上,將麻、辣、鮮、香各味集于一鍋,融為一體,具有辣而不躁、鮮而不膩、麻味綿長、香氣撲鼻等特點!據(jù)說,當(dāng)?shù)厝藗兤綍r喜歡將一大鍋菜一起用各種調(diào)味料炒來吃,而每當(dāng)有重要的客人到來時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮……等較貴重
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公司名: 南京蘇味軒文化傳播有限公司
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