連續(xù)式蒸煮漂燙機(jī)使用說(shuō)明及原理

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市佳坤工貿(mào)有限公司瀏覽：647

諸城市佳坤工貿(mào)有限公司專注于肉制品加工設(shè)備,果蔬加工設(shè)備,巴氏殺菌設(shè)備,包裝袋清洗機(jī)等等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 閩臺(tái)烤腸斬拌機(jī)**生產(chǎn)廠家

  佳坤斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，冰，輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好，大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的**色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)型號(hào)齊全，操作方便，可適應(yīng)不同客戶的需求。 佳坤斬拌機(jī)通過(guò)斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使

• 大型雞骨架絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家及操作視頻

  佳坤凍肉絞肉機(jī)可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。佳坤凍肉絞肉機(jī)是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ24mm的顆粒，是肉類制品加工的*設(shè)備。 佳坤凍肉絞肉機(jī)與產(chǎn)品接觸部分全部采用**不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗，

• 電加熱巴氏殺菌機(jī)使用小常識(shí)

  佳坤巴氏殺菌機(jī)適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。可根據(jù)用戶對(duì)不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進(jìn)行不同的流程設(shè)計(jì)，滿足工藝要求，

• 變頻真空滾揉機(jī)實(shí)用小常識(shí)

  佳坤變頻真空滾揉機(jī)工作原理： 變頻真空滾揉機(jī) 是利用物理沖擊的原理，讓物料在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大程度的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能**，操作簡(jiǎn)便，使用效率較高。