液體雙層殺菌鍋特點(diǎn)：

時(shí)間：2019-07-04作者：諸城市神龍機(jī)械廠瀏覽：171

諸城市神龍機(jī)械廠專注于殺菌鍋,夾層鍋,硫化設(shè)備,行星攪攪拌鍋,風(fēng)干機(jī),油炸設(shè)備等

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  詞條說明

• 低溫肉制品的加工特點(diǎn)

  低溫肉制品的加工特點(diǎn)決定了它在生產(chǎn)銷售中也存在一些缺陷: 由于殺菌溫度低, 雖然可以殺滅所有致病菌, 但是不能殺滅形成孢子的細(xì)菌, 因此對原料肉的質(zhì)量要求高, 只有品質(zhì)好,無污染的原料肉才能生產(chǎn)出合格的低溫肉制品, 并且應(yīng)加強(qiáng)防止在生產(chǎn)加工過程中各環(huán)節(jié)的污染;由于低溫殺菌不完全, 要求銷售過程中采用冷藏保藏, 因此相應(yīng)增大了成本. 特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱

• 黑龍江連續(xù)式殺菌鍋機(jī)械規(guī)格價(jià)格合理

  連續(xù)式殺菌鍋生產(chǎn) 連續(xù)式殺菌鍋 內(nèi)部設(shè)有連續(xù)進(jìn)出罐及連續(xù)運(yùn)載裝置，罐裝食品一般以勻 速或步進(jìn)運(yùn)動形式連續(xù)通過，在不同位置順序完成預(yù)熱、殺菌 和冷卻工序。降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時(shí)間內(nèi)脫離高溫環(huán)境，這就要求殺菌鍋的水流設(shè)計(jì)要科學(xué)合理，zui大限度減少殺菌時(shí)間。連續(xù)式殺菌機(jī)的生產(chǎn)能力大，一般直接配置于連 續(xù)包裝機(jī)之后，產(chǎn)品包裝后直接送入殺菌機(jī)進(jìn)行殺菌。根據(jù)殺 菌時(shí)所處的環(huán)境壓力可劃分為常壓

• 山西蒸汽殺菌鍋設(shè)備哪家好信息推薦

  鴨蛋高溫殺菌鍋 鴨蛋高溫高壓殺菌鍋 本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán)，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時(shí)間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。 電腦全自動控制系統(tǒng) ：采用大屏幕970觸摸屏。升溫采用自動調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥，溫度壓力顯示采用電子變送器，可以即時(shí)打印和儲存、時(shí)間、溫度、壓力的曲線圖。所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制，

• 液體雙層殺菌鍋特點(diǎn)：

  雙層水浴殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)： 1.高溫短時(shí)殺菌。工藝水溫度高，縮短了升溫時(shí)間，提高了工作效率； 2.節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力，降低了生產(chǎn)成本； 3.溫度控制穩(wěn)定。采用新設(shè)計(jì)的液流切換裝置，使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動，杜絕 了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，產(chǎn)品品質(zhì)得到保證； 4.整個(gè)殺菌過程采用PLC全自動控制，釜內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃內(nèi)