詞條
詞條說明
通過感官(即眼看、手壓、牙咬、口嘗)來鑒定種豆的新陳程度,選購色澤新鮮、籽粒飽滿、無蟲蛀、無霉爛、無殘破、發(fā)芽勢強的優(yōu)質(zhì)毛綠豆。就我國現(xiàn)階段來 說,綠豆一般分為3 個品種。一種是傳統(tǒng)的小明豆,它顆粒較小,顏色淺綠,發(fā)光發(fā)亮,種豆表皮外面覆蓋蠟質(zhì),習(xí)慣上又叫笨豆,適合生產(chǎn)細長豆芽,但因其對 藥物敏感,抗防病能力較弱,現(xiàn)在用它生產(chǎn)豆芽的已少;一種是大明綠,它個頭大,顏色墨綠,有光澤,種豆表皮也覆蓋著
科發(fā)全自動豆芽機是集物理學(xué)、生物學(xué)之精華開發(fā)而成的致富新產(chǎn)品,外形設(shè)計美觀、時尚。用豆芽機生產(chǎn)豆芽可顯著縮短生長周期,特別是在冬天或室溫低的條 件下,可縮短一半甚至更多的生長周期;而由于生產(chǎn)周期短,僅三至四天,從而大大避免了病菌感染、侵襲的機會,所以死菜、熟芽、細菌性花斑、乃至惡性循環(huán)爛 菜的現(xiàn)象將得到有效控制。自動控溫、自動淋水,實現(xiàn)了生產(chǎn)過程中的全自動化,具有生產(chǎn)周期短質(zhì)量好,減少爛芽現(xiàn)象,
當今世界,"天然"、"健康"食物引領(lǐng)風(fēng)騷,我國的豆芽菜就是其中之一。豆芽營養(yǎng)豐富,加上在發(fā)芽過程中,維生素C含量增加很多,而且部分蛋白質(zhì)也分解為各種人體所需的氨基酸,更有利于人體吸收,營養(yǎng)更勝一籌??瓢l(fā)豆芽機械專注豆芽機、芽苗機設(shè)計生產(chǎn),是國內(nèi)豆芽機械行業(yè)的領(lǐng)軍人??瓢l(fā)豆芽機械生產(chǎn)的豆芽機技術(shù)含量高,設(shè)備先進,豆芽生產(chǎn)技術(shù)簡單易學(xué),包教包會,歡迎廣大客戶前來參觀考察。 營養(yǎng)價值 豆芽中所含的熱量
科發(fā)豆芽機械向您推薦豌豆苗美食譜 一、豌豆苗肉絲湯 原料: 鮮豌豆苗200克,肉絲150克,料酒、鹽、味精、胡椒粉、玉米粉各適量。 做法: 1、豌豆苗洗凈,肉絲用料酒、鹽、玉米粉漿上待用。 2、鍋置旺火上,加湯燒開,肉絲下鍋,再把豌豆苗、鹽、味精、胡椒粉入鍋,燒開即可。 營養(yǎng)價值: 豬肉 - 怎樣識別病豬肉:在買豬肉時,拔一根或數(shù)根豬毛,仔細看其毛根,如果毛根發(fā)紅,則是病豬;如果毛根白凈,則不 是
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