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**味道烘焙*篇——卡通蛋糕!卡通蛋糕是一種模擬卡通動(dòng)漫形象制作的象形蛋糕。這種蛋糕的制作材料和普通蛋糕并沒有太大的不同。但是對(duì)制作的工藝要求卻比較高。所以卡通蛋糕在造型上體現(xiàn)的工藝技術(shù)以及豐富的造型表現(xiàn),讓卡通蛋糕逼一般的蛋糕較受歡迎。 **味道法式烘焙公館制作的卡通蛋糕在制作工藝以及選材用料上,一直奉行新鮮健康以及法攻王室工藝的標(biāo)準(zhǔn),所以制作出來的卡通蛋糕較加形象生動(dòng)。 “**味道”隸屬于
**味道烘焙公館——法式下午茶!在如今社會(huì)之中,每當(dāng)想約會(huì)或者是聚會(huì)的時(shí)候都是說一句,有空一起喝下午茶嗎? 所以聽過的很多,但是應(yīng)該很多人不是很了解下午茶的真正意義。所以今天就來討論一下什么才是下午茶!下午茶,較初是歐洲的**發(fā)起的。 在17世紀(jì),葡萄牙公主卡特琳娜出嫁時(shí),將中國傳入的茶葉帶進(jìn)英國,飲茶風(fēng)氣在宮廷中盛行。19世紀(jì)初,英國公爵夫人安娜貝德芙七世,請(qǐng)奴仆準(zhǔn)備面包、奶油和茶,閑話家常,
**味道法式烘焙*,增加回頭率的經(jīng)營技巧! 在如今的商品化的市場上,重復(fù)的東西很多,想要有特色只能從軟實(shí)力入手。這種軟實(shí)力在餐飲業(yè)中就是味道、服務(wù)等方面。 產(chǎn)品不僅是**競爭力,也是提升客戶回頭率的關(guān)鍵!一方面要確保原輔材料萃取上乘,制作及品控嚴(yán)格,從根本上為顧客提供**市場品質(zhì)水平的產(chǎn)品;所謂高品質(zhì)的好產(chǎn)品,必須要具備四項(xiàng)要求: 一:好吃,民以食為天,吃是較直接的味覺體驗(yàn),高品質(zhì)具備的主要要
**味道烘焙*篇——冰淇淋蛋糕!冰淇淋蛋糕,原料主要包括軟冰淇淋粉或者硬冰淇淋,通過冰淇淋機(jī)制作冰淇淋,然后進(jìn)行冷藏造型和添加裝飾物。 **味道冰淇淋蛋糕,采用冰淇淋粉。制作過程中,還可根據(jù)消費(fèi)者口味和需要的不同,選擇加入純奶油或健康植物油。加入植物油制作而成的花式冰淇淋口感**、細(xì)膩爽滑、**健康、低脂低糖,不會(huì)增加高熱量攝入,廣受酷炫時(shí)尚、個(gè)性飛揚(yáng)的愛美人士所青睞。 ● 中老年人吃,低脂低
公司名: 廣州法麥餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 黃經(jīng)理
電 話: 4000629399
手 機(jī): 13535276871
微 信: 13535276871
地 址: 廣東廣州白云區(qū)白云區(qū)石槎路夢(mèng)莊**大酒店4樓
郵 編:
網(wǎng) 址: u7610678.cn.b2b168.com
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