我司成功簽訂江西鹵制食品廠微波熟食品殺菌設(shè)備

時間：2018-07-05作者：湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司瀏覽：150

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  詞條說明

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  2017年10月20日，我公司非常榮幸和我省*****糧食研究所合作，對糧食產(chǎn)品進(jìn)行微波殺蟲滅菌，感謝貴公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的信任和支持。

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  2018年3月，我公司非常榮幸和我省高?？蒲行滦晚椖亢献?，對菌類產(chǎn)品的微波烘干滅菌，感謝貴公司領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)助單位對我們的信任和支持。圖為安裝貴地安裝現(xiàn)場。

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  微波殺菌是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性，使細(xì)菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的通透性能，細(xì)菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能絮亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外，決定細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA），是由若干氫鍵松馳、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色

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