詞條
詞條說(shuō)明
1.原料粉碎醬香型白酒生產(chǎn)把高粱原料稱為沙。在每年大生產(chǎn)周期中,分兩次投料,**次投料稱下沙,*二次投料稱糙沙,投料后需經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵,每次發(fā)酵一個(gè)月左右,一個(gè)大周期約10個(gè)月左右。由于原料要經(jīng)過(guò)反復(fù)發(fā)酵,所以原料粉碎得比較粗,要求整粒與碎粒之比,下沙為80%比20%,糙沙為70%比30%,下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了保證酒質(zhì)的純凈,醬香型白酒在生產(chǎn)過(guò)程中基本上不加輔料,其疏松作用
茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)出售的酒糟封壇酒 圖片介紹
有人說(shuō),現(xiàn)在的年輕人不喝醬香酒,其實(shí)不用擔(dān)心,他們成熟以后都會(huì)喝的……人生經(jīng)歷過(guò)生死苦難才會(huì)懂得酒。為什么有些中年人喜歡喝醬香型白酒?其實(shí)要說(shuō)清楚這個(gè)問(wèn)題,我們反過(guò)來(lái)想一想為什么年輕人喝啤酒或者洋酒? 首先,從就本身的定位來(lái)說(shuō),醬香型白酒比啤酒管錢,所以從上就很自然的將客戶群體劃分開來(lái),年輕人的消費(fèi)能力和習(xí)慣適合喝啤酒,而中年人看重的是品質(zhì),喜歡喝好一點(diǎn)的酒。 *二,年輕人喝酒那叫一個(gè)不醉不歸,
白酒度數(shù)的高低對(duì)酒質(zhì)優(yōu)劣有影響嗎?
經(jīng)??吹揭恍┚W(wǎng)友討論多少度的白酒好喝,高度酒好還是低度酒好,很明顯有些酒友對(duì)白酒度數(shù)還不是很了解,今天楊老師就和大家聊聊白酒的度數(shù)相關(guān)問(wèn)題。 大家都知道,在商朝時(shí)期酒文化已經(jīng)開始流傳,從谷物發(fā)酵酒起源,發(fā)展到較終,就是黃酒。工藝發(fā)達(dá)的地方,酒品質(zhì)好點(diǎn),酒精度可能不到十度,也達(dá)不到現(xiàn)在黃酒的水準(zhǔn);技術(shù)落后的地方,酒品質(zhì)差點(diǎn),酒精度三五度左右。 到了元朝后,蒸餾酒被放在了所有酒類之上,其目的是為了他
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公司名: 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團(tuán))有限公司
聯(lián)系人: 龔經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 18212131593
微 信: 18212131593
地 址: 貴州遵義仁懷市**街道
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網(wǎng) 址: guizhoumtj.cn.b2b168.com
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