詞條
詞條說明
化工設(shè)備除少數(shù)使用不銹鋼、鈦材、有色金屬和非金屬材料外,大多數(shù)仍使用碳鋼和鑄鐵制造,此類材質(zhì)設(shè)備終年與大氣和腐蝕性質(zhì)介質(zhì)接觸,如不采取防護(hù)措施很快就會發(fā)生腐蝕,為此應(yīng)根據(jù)其所貯存介質(zhì)的腐蝕性質(zhì),生產(chǎn)工藝條件和設(shè)備材質(zhì),采取一些防腐蝕措施來保護(hù)設(shè)備免遭腐蝕破壞。 1、常用防護(hù)措施有以下幾種。 ⑴襄非金屬材料襯里當(dāng)介質(zhì)屬于強烈腐蝕性質(zhì)時,常用粘固襯里的方法進(jìn)行防護(hù)。襯里材料有瓷磚、瓷板、石墨板、橡膠
雙錐干燥機的特點 干燥速度快,一般只需幾秒到十幾秒鐘,具有瞬間干燥的特點。干燥過程中液滴的溫度比較低,特別適宜熱敏性物料的干燥,能夠保持物料色、香、味。為防止干燥塔產(chǎn)生粘壁現(xiàn)象,本裝置設(shè)有特殊的結(jié)構(gòu),有效地杜絕產(chǎn)品的粘壁現(xiàn)象。特有的成品風(fēng)送系統(tǒng)將干燥成品與系統(tǒng)內(nèi)的熱濕空氣及時分離,避免了干燥成品的吸濕或結(jié)塊的可能性. 真空下物料溶液的沸點降低,使蒸發(fā)器的傳熱推動力增大,因此對一定的熱傳量可以節(jié)省蒸
降膜蒸發(fā)器產(chǎn)品功能特點 1. 降膜蒸發(fā)器室蒸汽加熱均勻的加熱系統(tǒng)設(shè)備,料液為液膜式流動蒸發(fā),因此具有熱效率高,加熱時間短的主要特點。該設(shè)備的主要優(yōu)勢有,較少的能源消耗,蒸汽消耗低,低冷卻水循環(huán)等優(yōu)勢。 2. 物料向下沿管內(nèi)壁加速流動蒸發(fā)的,適應(yīng)高粘度液體的蒸發(fā)。 3. 因為物料膜蒸發(fā)在每個管內(nèi),物料的加熱時間很短,所以特別是對食品蒸發(fā)是非常有利的,對食品的營養(yǎng)成分可以大量保存。 4. 在真空作用
殺菌鍋選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較
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