茅臺鎮(zhèn)大福酒廠結婚定制酒成功案例

時間：2019-07-22

作者：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司

詞條
詞條說明
30年大福窖藏大福30窖藏
男人喜酒是一種瀟灑和風度；女人愛酒是一種氣質和裝飾。喜酒愛酒，都需要用心“品”。男人喜歡酒，因為酒懂男人?；仡欀袊鴼v史，因為有了酒，男人才變得形象而生動。曹操煮酒論英雄，劉邦趕赴鴻門宴，趙匡胤杯酒釋兵權。酒是靈感的源泉，酒能改變現(xiàn)實。中國的文學史，因為有了酒，讓人嘆為觀止很多人說，人可以忌煙，但不能戒酒。忌煙是忌自己，戒酒是戒朋友。試想，在朋友聚會的場合，你可以不吸煙，但**不可以不喝酒
**大福精選5年窖藏酒詳細介紹
大福精選風來隔壁三家醉。雨過開瓶十里香。產品名稱：大福精選酒精度：53%vol 凈含量：500ml 規(guī) 格：1*6 原料：水高粱小麥儲藏方法: 陰涼、干燥、常溫下保存釀造工藝: 采用**一二九八七工藝釀制而成酒體構成: 5年（基礎酒）+10年（調味老酒）執(zhí)行標準：GB/T26760-2011（優(yōu)級）生產許可證號：SC11552038201951生產廠家：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限
大福酒廠大福30窖藏的由來
大福30年窖藏遙知湖上一樽酒。能憶天涯萬里人。產品名稱：大福（30年窖藏·實木盒）酒精度：53%vol 凈含量：500ml規(guī) 格：1*6 原料：水 ?高粱 ?小麥儲藏方法: 陰涼、干燥、常溫下保存食品添加劑: 無添加年份:15年（含）—30年（含）執(zhí)行標準：GB/T26760-2011（優(yōu)級）生產廠家：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司廠址：貴州省仁懷市**
大福酒業(yè)攤晾、打槽、踢糟過程
攤晾：蒸煮好的高粱，由人工用鐵鏟甩開散在地上“攤涼”，剛出甑高粱溫度有100度左右，攤涼是為了讓溫度降下來后再開展后續(xù)工作。打槽：由工人用木鏟將酒糟不停地翻開，使溫度降至35℃左右，這樣在可以防止酒糟溫度過高將酒曲中的有益菌群殺死. 踢糟:踢糟是攤涼工藝中很重要的一個環(huán)節(jié)，完全遵循古法釀造工藝用身體翻動酒糟，使酒糟均勻降溫。當溫度降至35度左右開始撒曲