我想開一家快餐店，應該怎么樣操作

時間：2019-11-05

作者：昆山涵吉思餐飲管理有限公司

詞條
詞條說明
企業(yè)食堂與餐廳一樣重要
現(xiàn)代企業(yè)的食堂已不再是簡單的裹腹之地。民以食為天！食堂已不再是簡單的就餐場所，而是員工進行交流的重要場合，因此，企業(yè)要把食堂當作餐廳來做，使其成為一個展示企業(yè)文化的窗口。? ? ? ?一個企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及對企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中，就要給他們一個如家的感覺和企業(yè)的溫暖，給他們
涵吉思餐飲管理方法-“五常法”
食堂管理五常法的定義是什么？五常法是用來維持食堂承包經(jīng)濟效益的一種有效形式。“五常法”分為簡單的五個步驟：常自律、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常組織?！拔宄７ā笨此坪唵?，卻蘊含著深刻的管理思想和企業(yè)文化。做到“五常法”可以給食堂及相關餐飲行業(yè)帶來以下效益：1.常子律即謹慎守紀? ? ? (1)堅持良好習慣? ? ? (2)不斷提高自身素質(zhì)&n
某企事業(yè)單位食堂承包
成立于2001年的蘇州某機關單位，在選擇食堂承包商時，選擇與昆山涵吉思餐飲管理公司合作，企事業(yè)單位是地方行政的門面，是一個地區(qū)的行政集中單位。內(nèi)部的員工食堂十分重要，代表著這一片地區(qū)整體的就餐風格和員工的飲食習慣。
想要做好餐飲，并不是只打價格戰(zhàn)就可以
隨著餐飲業(yè)競爭的日益激烈，很多餐飲企業(yè)都遇到了“產(chǎn)品好，但賣不出去”的尷尬局面。如今的餐飲企業(yè)不能只靠好的產(chǎn)品生存，但如果連好的產(chǎn)品都沒有，就無法生存。今后，餐飲企業(yè)要想走得更遠，僅僅依靠好的產(chǎn)品遠遠不夠。一、餐店選址決定成敗? ? ? ?餐廳地址的選擇是決定飯店能否長期生存的一個重要因素。不管餐廳的產(chǎn)品是什么，如果地址不是正確的選擇，即使餐廳附近沒有多少人