營養(yǎng)**較高的10種水果！

時間：2019-11-07作者：青島我心依舊電子商務有限公司瀏覽：296

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• 詞條

  詞條說明

• 常見水果的營養(yǎng)價值及功效

  水果含有人體需要的多種維生素，特別是含有豐富的維生素C，可增強人體抵抗力，防止感冒、壞血病等，促進外傷愈合，維持骨骼、肌肉和血管的正常功能，增加血管壁的彈性和抵抗力；豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖，能直接被人體吸收，產(chǎn)生熱能；豐富的有機酸能刺激消化液分泌，有助于消化；礦物質(zhì)的含量和種類也十分豐富，常吃水果可以維持體內(nèi)的酸堿平衡，有利于高血壓和腎炎等疾病的緩解和康復。水果和蔬菜一樣含有很多膳食纖維，能起到

• 百香果的營養(yǎng)價值及功效

  百香果，又叫雞蛋果、愛情果，學名西番蓮。原產(chǎn)大小安的列斯群島，現(xiàn)廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。百香果的果肉可以直接食用，也可以制作成飲料，做好的飲料氣味芳香，酸甜可口，深受人們的喜愛。每100克百香果可食用部分中含有熱量 56（千卡），脂肪 0.0（克），蛋白質(zhì) 1.8（克），碳水化合物 13（克），膳食纖維 2.3（克），胡蘿卜素 0.31（毫克），鈣 42（毫克），維生素C 70（毫克），維生素E

• 水果是怎么分類的？水果的營養(yǎng)價值及作用

  水果的分類與成分果品有鮮果、干果之分：鮮果即水果，有鮮艷的色澤、濃郁的果香、醇厚的味道；干果即常說的硬果。果品是人類飲食中不可缺少的重要組成部分，我國古代著名醫(yī)藥學家李時珍對果品的作用曾作過高度概括，他說水果“熟則可食，干則可脯，豐儉可以濟時，疾苦可以備藥。輔助粒食，以養(yǎng)民生”。果品不但能為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且對保持人體的健康具有重要作用。在一般家庭中，水果的用量越來越大，這是由溫飽型向小

• 水果主要的營養(yǎng)價值是什么？

  水果的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值與蔬菜相似，是人體維生素和無機鹽的重要來源。各種水果普遍含有較多的糖類和纖維素，而且還含有多種具有生物活性的特殊物質(zhì)，因而具有極高的營養(yǎng)價值和保健功效。其所含成分主要有如下幾種：1.糖類：水果中普遍存在的糖有蔗糖、葡萄糖、果糖。由于品種不同，所含糖量和種類也不同，如蘋果、梨等含果糖較多；柑橘、桃、李、杏含蔗糖較多；葡萄含葡萄糖較多。各種水果的含糖量一般在lO％～20％之間，