我有故事，你有酒嗎？——九秦壇酒

時間：2019-11-29作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：83

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• 詞條

  詞條說明

• 鳳香原漿、濃香型和醬香型的區(qū)別——九秦壇酒

  一、口感不同醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。鳳香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正。二、生產(chǎn)工藝不同鳳香型白酒：制曲原料以小麥為主，有些酒廠輔與豌豆、大麥。制曲頂溫在55-60℃，制曲培養(yǎng)以翻為主。糖化力、發(fā)酵力較清香型大曲低，曲香味濃郁?？刂茻崆旤c溫度較高，一般在50℃以上，個別者高達60℃以上，如全興大曲60℃，德山大曲60一6

• 西安人喝酒，好熱鬧重感情

  陜西人好熱鬧重感情，喝酒之盛由來已久，勸酒之風也是五花八門，不知陜西酒文化，你怎敢來陜西酒桌上走一遭，首先你得明白陜西人喝酒的這些套路和規(guī)矩。九壇酒館酒的菜品：花生米絕對是當之無愧的下酒菜首選！甭管是油炸、還是鹽爆，或是醋溜，酒桌必備花生米！黃豆經(jīng)過翻炒后，放進醬油、鹽、味精、蔥花放在一起調(diào)成的汁里拌一下，下酒又下飯。毛豆，配上花椒、大料、鹽，擱鍋里一頓烀，烀出來的那股子香味兒，想想就流哈喇子，酒

• 醬香白酒新高——嵩博酒業(yè)迎來重大利好

  疫情過后，獲悉貴州茅臺醬香白酒價漲到了2470元，市場價格基本都超過2600了，大部分醬香茅臺價格已經(jīng)調(diào)到了2900 元/瓶。臨近端午，業(yè)內(nèi)人士表示，茅臺醬香白酒零售市場恐將持續(xù)漲價。隨著近年茅臺價格飛天，一瓶難求，這也帶動其他嵩博商貿(mào)九壇酒醬酒品牌市場也是一路高歌，白酒行業(yè)好像是進入“醬香黃金時代”。除了茅臺、習酒、郎酒、國臺、釣魚臺、金沙、九秦壇酒等均體現(xiàn)出高增長，醬酒消費熱潮蔓延，以往以貴州

• 你知道白酒中新酒和老酒的差別在那里嗎，批發(fā)人員告訴你

  ? 對于一些喜歡收藏酒的人來說，他們會在自己的家里收藏很多種酒品，相信我們喜歡酒的人都知道，老酒價值很高，具有很高的收藏價值，并且老酒喝起來更香。????????有很多人喜歡買白酒，但是不知道酒的年份不知道怎樣去辨別新酒與白酒，今天嵩博商貿(mào)批發(fā)人員就給大家介紹白酒中新酒和老酒的區(qū)別，希望對大家有幫助。&nbs