生蠔的生活習(xí)性

時間：2021-04-16作者：廣州雅洋商貿(mào)有限公司瀏覽：969

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• 詞條

  詞條說明

• 三文魚選購指南

  三文魚肌肉發(fā)達，肉質(zhì)有彈性。?挑選新鮮三文魚時可從四方面鑒別：看魚眼，眼球清晰、干凈者為優(yōu)，無光澤為次品；?看魚鰓，呈鮮紅色、氣味是新鮮，鰓絲略帶紅色或灰白色者不建議購買；?看魚體，色澤鮮艷、有彈性、身體完整者為優(yōu)，反之皮膚顏色灰色暗沉、僵硬、體表不干凈為則劣；?看魚肉，新鮮的三文魚肉明亮清新，有光澤，線條清晰，肉質(zhì)堅實，反之不新鮮。?口感：新鮮的

• 食用三文魚的注意事項

  三文魚有什么營養(yǎng)價值?三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì)，是一種非常強力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)，有增強腦功能、防止老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效；三文魚富含維生素A、D、B12及B6和鐵，鉀，鈣，鎂，錳，鋅，磷，硒等微量元素。三

• 生蠔功效及作用

  牡蠣的功效中醫(yī)認為，牡蠣的功效主要有：斂陰，潛陽，止汗，澀精，化痰，軟堅。治驚癇，眩暈，自汗，盜汗，遺精，淋濁，崩漏，帶下，瘰疬，癭瘤。用于驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癘痰核，瘕痞塊，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛泛酸。用比較通俗的語言來說，牡蠣主要有如下七種功效。牡蠣的作用1、強肝解毒牡蠣的肝糖元存在于儲藏能量的肝臟與肌肉中，與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關(guān)系，可以提高肝功能，恢復(fù)疲勞，增強

• 經(jīng)常吃生蠔可以減肥的

  經(jīng)常吃生蠔可以減肥的較常見做法是作生蠔煎雞蛋的菜了，是一道廣東常見的漢族特色菜肴，屬于粵菜。用生蠔肉與雞蛋用油配以輔料加工炒制而成。該菜營養(yǎng)豐盛，鮮嫩可口、清鮮光滑。有減肥的了局，是很受吃貨們親睞的食材。用料花生油生蠔肉雞蛋清水膽固醇高、神經(jīng)衰弱者多食，尿頻、胃寒的人少食