放心火鍋單位

時(shí)間：2020-11-03作者：重慶良客餐飲管理有限公司瀏覽：27

重慶良客餐飲管理有限公司專注于火鍋店*,老火鍋店*,火鍋培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說明

• 火鍋*怎么提高顧客的“回頭率”？

  ? ? ? ?為了提高門店?duì)I收額，餐飲經(jīng)營(yíng)者們紛紛做起了活動(dòng)。而很多餐飲經(jīng)營(yíng)者做活動(dòng)搞促銷大多都有一種自嗨的心理，自以為顧客會(huì)喜歡這樣的經(jīng)營(yíng)模式，所以就做了，但是最終的效果卻并不好。那么想要提高門店?duì)I收額，讓顧客回頭率更高應(yīng)該怎么來做活動(dòng)呢？下面就跟著重慶崽兒火鍋一起來看看吧：? ? ??? ? &

• *火鍋店適合年輕人來開嗎？

  年輕的90后慢慢崛起，成為投資的主力軍，年輕人的拼勁和智慧就逐步被大家所認(rèn)同，那么作為一群在當(dāng)今備受關(guān)注的群體，年輕人適合開火鍋加盟店嗎？現(xiàn)在就跟著重慶崽兒火鍋一起來分析一下吧！經(jīng)營(yíng)思維有新意年輕人開火鍋加盟店的優(yōu)勢(shì)的，在于經(jīng)營(yíng)思維更有新意，針對(duì)經(jīng)營(yíng)方面出現(xiàn)的問題年輕人能給出不同的解決方案，并且他們的方案往往很靈活，具有適用性。在營(yíng)銷方面也是注重創(chuàng)新，在新媒體時(shí)代他們懂得利用新媒體的力量去宣傳和營(yíng)

• *火鍋如何進(jìn)行儲(chǔ)存管理？

  火鍋加盟為什么要進(jìn)行儲(chǔ)存管理，其實(shí)做好了儲(chǔ)存管理，不僅可以節(jié)約成本、保證菜品質(zhì)量，還可以提高出菜效率。重慶崽兒火鍋告訴你儲(chǔ)存管理只需做好以下五點(diǎn)：一、保證儲(chǔ)存原材料充足、合理儲(chǔ)存是為火鍋服務(wù)的一方面，儲(chǔ)存原材料要有足夠的品種和數(shù)量，以確保經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原材料的庫(kù)存儲(chǔ)備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上。二、控制儲(chǔ)存火鍋的儲(chǔ)存原材料不能過多，否則會(huì)造成積壓和浪

• 企業(yè)文化

  1、企業(yè)愿景：成為受人尊重的知名火鍋連鎖品牌。2、企業(yè)使命：為客戶創(chuàng)造價(jià)值,成就客戶夢(mèng)想。3、品牌文化①發(fā)展主題：立足重慶火鍋、傳播巴渝特色餐飲文化；②品牌定位：走近一家店、了解一座城4、企業(yè)人才觀①選人觀：專業(yè)、敬業(yè)、職業(yè)、勤奮、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)；②育人觀：目標(biāo)育人、標(biāo)準(zhǔn)育人、崗位育人；③用人觀：能者上、平者讓、庸者下；④留人觀：平臺(tái)留人、事業(yè)留人、文化留人。