核磁共振在食品領(lǐng)域部分案例分享

時(shí)間：2022-06-21作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：207

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 低場(chǎng)核磁法用于晶型藥物研究

  低場(chǎng)核磁法用于晶型藥物研究晶型藥物的研究現(xiàn)狀多晶型現(xiàn)象廣泛存在于固體化合物中，藥物多晶型會(huì)影響固體藥物的產(chǎn)品質(zhì)量和**效果,因此對(duì)于這方面的研究逐漸得到國(guó)內(nèi)外眾多研究者的重視?，F(xiàn)如今,固體藥物的多晶型研究己經(jīng)成為新藥開發(fā)和新藥報(bào)批過(guò)程中的重要組成部分。藥物的晶型研究在新藥研發(fā)中發(fā)揮著重要的角色,被創(chuàng)新藥研發(fā)公司用來(lái)作為藥物提高成藥性、降低開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、保證產(chǎn)品質(zhì)量和建立有效磚利壁壘等的重要手段,甚至對(duì)

• 污染粉土中柴油在孔隙中的分布規(guī)律研究

  核心觀點(diǎn):將柴油作為污染物，將水和柴油按照一定的比例加入到粉土試塊中，為了在T2譜中將水和油完全區(qū)分開，將水中加入低濃度的Mn2+降低水的弛豫時(shí)間。研究水和柴油的加入順序不同，柴油與水在孔隙中的分布變化。 結(jié)論： 在單相體系中，柴油體系中的孔隙油比水相體系中的孔隙水更易**占據(jù)大孔隙空間。 對(duì)于水-柴油兩相體系，含油量增加，孔隙中非連續(xù)形態(tài)的孔隙油向連續(xù)形態(tài)轉(zhuǎn)化，孔隙油向更大孔隙中富集。 當(dāng)柴油首

• 低場(chǎng)核磁共振在巖石裂隙發(fā)育中的應(yīng)用

  低場(chǎng)核磁共振 (Low-Field Nuclear Magnetic Resonance, LF-NMR) 技術(shù)在巖石裂隙發(fā)育的研究和應(yīng)用中具有一定的潛力。LF-NMR技術(shù)可以用于對(duì)巖石樣品中的水分含量和孔隙結(jié)構(gòu)進(jìn)行非侵入性的定量分析，從而間接反映巖石的裂隙發(fā)育情況。LF-NMR技術(shù)利用核磁共振原理，通過(guò)測(cè)量巖石樣品中水分分子的信號(hào)強(qiáng)度和弛豫時(shí)間來(lái)分析水分含量和孔隙結(jié)構(gòu)。在巖石中，裂隙往往存在著不

• 磁共振實(shí)驗(yàn)求t2

  磁共振實(shí)驗(yàn)求t2核磁共振實(shí)驗(yàn)：核磁共振弛豫時(shí)間測(cè)試是一種分析材料動(dòng)力學(xué)特征的技術(shù)。它是利用核磁共振譜儀對(duì)樣品核自旋翻轉(zhuǎn)后自由感應(yīng)衰減信號(hào)的測(cè)量，根據(jù)核自旋翻轉(zhuǎn)的速度和復(fù)原速度，得到兩種弛豫時(shí)間：自旋-自旋弛豫時(shí)間（T1）和自旋-晶格弛豫時(shí)間（T2）。T1是核自旋能量從高能級(jí)返回低能級(jí)所需要的時(shí)間，是描述材料中原子核間相互作用的一種指標(biāo)，通常代表材料中原子核所處環(huán)境的內(nèi)部旋轉(zhuǎn)速率。磁共振實(shí)驗(yàn)求t2：