核磁共振在食品領(lǐng)域部分案例分享

時間：2022-06-21作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：209

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  詞條說明

• 乳液聚合接枝率測定-低場核磁技術(shù)

  乳液聚合接枝率測定-低場核磁技術(shù)乳液聚合是單體借助乳化劑和機(jī)械攪拌，使單體分散在水中形成乳液，再加入引發(fā)劑引發(fā)單體聚合。在用乳液聚合方法生產(chǎn)合成橡膠時，除加入單體、水、乳化劑和引發(fā)劑四種主要成分外，還經(jīng)常加入緩沖劑（用于保持體系PH不變）、活化劑（形成氧化還原循環(huán)系統(tǒng)）、調(diào)節(jié)劑（調(diào)節(jié)分子量、抑制凝膠形成）和防老劑（防止生膠及硫化膠老化）等助劑。工業(yè)化品種有乳聚丁苯橡膠，聚丙烯酸酯乳液等。乳液聚合是

• 聚合物聚集態(tài)形式

  聚合物聚集態(tài)形式研究的意義？高分子的聚集態(tài)結(jié)構(gòu)是指高分子鏈之間的排列和堆砌結(jié)構(gòu)，也稱為**分子結(jié)構(gòu)。高分子材料的使用性能很大程度上決定于在成型加工過程中所形成的聚集態(tài)結(jié)構(gòu)，對高分子材料聚集態(tài)結(jié)構(gòu)信息的研究有助于人們較加深入地理解高分子材料的結(jié)構(gòu)與性能之間的關(guān)系，從而較好的指導(dǎo)高分子材料的應(yīng)用研發(fā)。傳統(tǒng)聚合物聚集態(tài)形式測量技術(shù)目前檢-測高分子材料聚集態(tài)結(jié)構(gòu)的方法有差式量熱掃描法(dsc)、x射線衍射法

• 水驅(qū)油、氣驅(qū)油、二氧化碳驅(qū)替：低場核磁共振技術(shù)

  什么是水驅(qū)油、氣驅(qū)油、二氧化碳驅(qū)替？水驅(qū)油和氣驅(qū)油置換是常用的油田開發(fā)方法，用于提高原油產(chǎn)量和改善采收率。這兩種方法都是通過注入水或氣體來替代油藏中的原油。1. 水驅(qū)油置換（Water Flooding Displacement）：水驅(qū)油置換是指在樣品中注入水，使其置換樣品中的原油。注入的水可以通過增加樣品的壓力、改變油水相對滲透率和降低油的黏度等方式，推動原油向出口移動。水驅(qū)油置換的目標(biāo)是增加原

• 生物醫(yī)用材料表面改性研究-低場核磁技術(shù)

  生物醫(yī)用材料表面改性研究-低場核磁技術(shù)生物醫(yī)用材料是用來對生物體進(jìn)行診斷、**、修復(fù)或替換其病損組織、器官或增進(jìn)其功能的材料。它是研究人工器官和醫(yī)療器械的基礎(chǔ)，已成為當(dāng)代材料學(xué)科的重要分支，尤其是隨著生物技術(shù)的蓬勃發(fā)展和重大突破，生物醫(yī)用材料已成為各國科學(xué)家競相進(jìn)行研究和開發(fā)的熱點(diǎn)。生物醫(yī)用材料的分類生物醫(yī)用材料按用途可分為骨、牙、關(guān)節(jié)、肌腱等骨骼-肌肉系統(tǒng)材料，皮膚、乳房、食道、呼吸道、膀胱等軟