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詞條說明
藥用級交聯(lián)羧甲基纖維素鈉性質(zhì) 性質(zhì) 性狀:無色、白色或灰白色粉末?[ 黏合指數(shù):0.0456 脆碎指數(shù):0.1000 松密度:0.529 g/cm3(Ac-Di-Sol)? 休止角:44° 溶解度:不溶于水,但與水接觸后體積迅速膨脹至原體積的4-8倍,在無水乙醇、乙、丙或中不溶 比表面積:0.81-0.83 m2/g 穩(wěn)定性:性質(zhì)穩(wěn)定,但有吸濕性 聯(lián)羧甲基纖維素鈉為無味,白色
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羧甲基淀粉鈉主要作用: 一、食品級羧甲基淀粉鈉 羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉,它無味、無毒、不易霉變、易溶于水。應(yīng)用于不同的食品中表現(xiàn)出增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定、保形、成膜、膨化、保鮮、耐酸和保健等多種功能,性能優(yōu)于羧甲基纖維素(CMC)是取代CMC的最佳產(chǎn)品。食品級羧甲基淀粉鈉廣泛應(yīng)用于牛奶、飲料、冷凍食品、快餐食品、糕點、糖漿等產(chǎn)品。此外,CMS在生理學(xué)上是惰性的,沒有熱值
H2PO4-是電離大于水解,HPO42-是水解大于電離,所以酸堿性不同,電離大于水解還是水解大于電離,要看電離常數(shù)來比較。 磷酸是弱酸,在水中它的酸根會水解。 其中HPO42-會發(fā)生以下反應(yīng):HPO42-+H2O=H3PO4+OH-,水解 HPO42-=H++PO43-,電離 這兩個都是可逆反應(yīng),但水解程度大于電離程度,導(dǎo)致OH->H+,所以顯堿性。 H2PO4-+H2O=H3PO4+OH
公司名: 西安天正藥用輔料有限公司
聯(lián)系人: 楊經(jīng)理
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