詞條
詞條說(shuō)明
微波食品烘干機(jī),微波食品熟化機(jī),微波干果烘烤機(jī),微波堅(jiān)果炒貨機(jī),微波蜜餞烘干機(jī),微波果脯烘干機(jī),微波干雜貨殺蟲(chóng)滅菌機(jī),微波包裝食品殺菌機(jī),微波干果烘干機(jī),微波涼果烘干設(shè)備,微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備,微波葡萄干烘干設(shè)備,微波核桃烘烤設(shè)備,微波青豆烘烤熟化機(jī),微波大豆膨化設(shè)備,微波海產(chǎn)品烘干機(jī),微波牛肉干殺菌設(shè)備,微波豆腐干殺菌設(shè)備,微波雞精雞粉干燥殺菌機(jī),微波干菇殺蟲(chóng)烘干設(shè)備,湯汁回溫設(shè)備,微波蛋黃粉
微波食品膨化是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時(shí)間短,相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風(fēng)味,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類(lèi)食品(如玉米、大米、小米)、蛋白類(lèi)食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用
面粉微波干燥殺菌設(shè)備 微波面粉干燥殺菌微波殺菌特點(diǎn): 時(shí)間短、速度快常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。同時(shí)低溫殺菌能保持食品營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。 面粉微波干燥殺菌設(shè)備 微波面粉干燥
由于微波同時(shí)作用木材的內(nèi)外各部份,發(fā)熱均勻,故經(jīng)微波處理的木材,干燥均勻徹底,提高產(chǎn)品質(zhì)量,表面不會(huì)板結(jié)、提高堅(jiān)韌度、保證不會(huì)開(kāi)裂、變形、變色、可校正彎曲度等,由于微波是穿透木材,直接激化水分子,產(chǎn)生熱量,所以?xún)?nèi)部溫度還略**外部,這樣可大限度避免木材出現(xiàn)用傳統(tǒng)加熱法干燥木材的溫度梯度而產(chǎn)生的變形、開(kāi)裂、干縮等問(wèn)題,能顯著提高木材的利用率。 2、木材定型好,可直接干燥木制半成品。 經(jīng)微波干燥的木材
公司名: 山東快睿微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 楊麗娟
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