【微波烘干殺菌設(shè)備】微波干燥殺菌設(shè)備的特點(diǎn)

時(shí)間：2021-09-09作者：西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司瀏覽：787

西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司專注于微波烘干殺菌設(shè)備,黑水虻烘干設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 微波殺菌的原理

  微波殺菌原理：①?微波能的熱效應(yīng)：在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下，食品中的蟲(chóng)類和菌體會(huì)因分子較化現(xiàn)象，吸收微波能升溫，從而使其蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用；②?微波能的非熱效應(yīng)：高頻的電場(chǎng)也使其膜電位、極性分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變；使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒(méi)有的特殊作用，也是造成細(xì)菌死亡原因之一；

• 【微波烘干殺菌設(shè)備】微波干燥殺菌機(jī)有哪些特點(diǎn)

  微波干燥殺菌機(jī)有哪些特點(diǎn)微波是指頻率為300MHz-300GHz的電磁波，是無(wú)線電波中一個(gè)有限頻帶的簡(jiǎn)稱，即波長(zhǎng)在1米（不含1米）到1毫米之間的電磁波，是分米波、厘米波、毫米波的統(tǒng)稱。微波頻率比一般的無(wú)線電波頻率高，通常也稱為“**高頻電磁波”。微波作為一種電磁波也具有波粒二象性．微波**的能量為1 99×l0 -25～ 1．99×10-22j．微波的性質(zhì)微波的基本性質(zhì)通常呈現(xiàn)為穿透、反射、吸收三個(gè)

• 【黑水虻烘干設(shè)備】蟲(chóng)子烘干機(jī)微波加熱原理

  蟲(chóng)子烘干設(shè)備 黑水虻微波烘干機(jī)是在微波加熱的基礎(chǔ)上研發(fā)生產(chǎn)的新型環(huán)保節(jié)能烘干設(shè)備，可用于黑水虻、黃粉蟲(chóng)、蠶蛹、蠅蛆等物料的烘干干燥，干燥后的黑水虻、黃粉蟲(chóng)等物料色澤漂亮、能夠維持原有外型，烘干干燥后含水量低，膨化效果明顯，容易磨粉，有效成分得到較好保留。蟲(chóng)子烘干機(jī)微波加熱原理通過(guò)高頻電磁波使得物料的極性分子間以每秒幾十億次的相互來(lái)回摩擦，物料自身在非常短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生較高的溫度，物料所含的水分由內(nèi)部

• 微波滅菌有什么優(yōu)點(diǎn)？

  1、改善勞動(dòng)條件、節(jié)省占地面積 微波設(shè)備無(wú)高溫、無(wú)奈熱、本身不發(fā)熱，無(wú)熱輻射。可大大改善勞動(dòng)條件，而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)省廠房面積。 2、便于控制、易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn) 微波食品干燥、殺菌處理設(shè)備操作簡(jiǎn)單，便于控制，沒(méi)有熱慣性，能根據(jù)不同食品工藝規(guī)范要求進(jìn)行處理，減少生產(chǎn)操作人員，降低生產(chǎn)成本。 3、均勻徹底 常規(guī)熱力干燥、殺菌是從物料表面開(kāi)始，然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差，內(nèi)外干燥