水分分析儀種類及水分分析儀原理

時間：2020-01-05作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：1454

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  詞條說明

• 食品中水分測定為什么要用海砂

  為什么用海砂要先進(jìn)行前處理？ 海砂中如含有云母、輕物質(zhì)、有機(jī)物、硫化物及硫酸鹽、氯鹽等物質(zhì)，有些物質(zhì)在進(jìn)過一定的溫度時，會揮發(fā)出來，影響水分測定的結(jié)果；所以在通過海砂為介物烘干樣品的時候必須先用6N鹽酸煮沸0.5小時，用水洗至中性，再用6N溶液煮沸0.5小時，用水洗至中性，經(jīng)105℃干燥后才能使用。 為什么要用海砂而不能直接干燥？ 食品中有些樣品，在取樣的時候大多采用干燥皿或者鋁制托盤，

• 江西省嚴(yán)打畜禽肉安全嚴(yán)防注水肉私宰肉和病害豬上市

  江西省嚴(yán)打畜禽肉安全嚴(yán)防注水肉私宰肉和病害豬上市，?根據(jù)大江網(wǎng)(南昌）報(bào)道江西省嚴(yán)打畜禽肉安全嚴(yán)防注水肉私宰肉和病害豬上市，近幾個月，豬肉價(jià)格大漲，不排除存在一些私宰肉、注水肉流入市場牟利的情況。11月9日，記者從省有關(guān)部門獲悉，為**老百姓“舌尖”上的安全，我省農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)、綜治、公安等部門即日起聯(lián)合開展“百日嚴(yán)打”行動，對生豬收購、屠宰和銷售全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行檢查，打擊私屠濫宰、病害豬收

• 肉類如何控制產(chǎn)品質(zhì)量幾水分含量

  肉類水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高，細(xì)菌霉菌繁殖加劇，容易引起肉的腐敗變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。近年來，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成

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  夏季當(dāng)心蔬果農(nóng)殘超標(biāo)？這樣做就對了！蔬菜農(nóng)殘排行嚇壞大家，水嫩的空心菜不敢吃了，清新的黃瓜不敢碰了，就連人見人愛的西紅柿都上黑榜了！跟小編一起來看看，如何挑選和食用蔬果才能滿足度夏。 ? 辨別：蔬果農(nóng)殘高低有講究 農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測中心的統(tǒng)計(jì)顯示，農(nóng)殘合格率從低到高依次是豆類、茄果類、白菜類、綠葉蔬菜、芋薯根菜類、蔥蒜類、瓜類、食用菌類。 從植物特性講，綠葉菜的農(nóng)藥殘留多，有香味的菜農(nóng)殘低 是因