詞條
詞條說(shuō)明
常州冷庫(kù)門(mén)--液氮冷藏車的設(shè)計(jì)
隨著我國(guó)加人WTO.食品冷藏業(yè)由于資源豐富,成本低廉,將會(huì)迅猛發(fā)展.產(chǎn)品質(zhì)址和實(shí)用技術(shù)也**與**水平接軌。預(yù)冷及低溫冷鏈流通技術(shù)是獲得**保鮮食品的根本**。從生產(chǎn)、貯運(yùn)、消費(fèi)的角度看冷截鏈劃分為三個(gè)連續(xù)的環(huán)節(jié):流通前的準(zhǔn)備環(huán)節(jié).流通環(huán)節(jié),梢含環(huán)節(jié)。冷藏鏈各環(huán)節(jié)在冷藏鏈中都具有重要作用。在我國(guó)冷藏鏈建設(shè)歷史上.由于某些原因.各環(huán)節(jié)在數(shù)較、規(guī)格、質(zhì)從標(biāo)準(zhǔn)等多方面并不協(xié)調(diào)。其中,流通環(huán)節(jié)(運(yùn)輸)
組合冷庫(kù)不制冷怎么辦呢? ?不要著急,先檢查這幾項(xiàng),找出原因,輕松解決問(wèn)題: ? ?1、檢查電源:配電箱上沒(méi)有電或顯示屏不顯示。請(qǐng)檢查冷庫(kù)的**閘是否失靈。 2、冷庫(kù)不制冷或制冷效果差。檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否臟。檢查庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過(guò)厚。檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處,有氣泡生成說(shuō)明制冷劑滲漏)。并請(qǐng)**人員補(bǔ)充制冷劑并對(duì)滲漏處進(jìn)行處理。檢查冷庫(kù)門(mén)
實(shí)用的冷庫(kù)消毒方法和藥品選擇介紹 被污染的冷庫(kù)如何消毒?冷庫(kù)是以低溫保存肉品,并且經(jīng)常搬進(jìn)搬出,是較易被微生物污染的場(chǎng)所。被病原微生物污染了的冷庫(kù),再貯存肉品較易被污染,通過(guò)肉品調(diào)運(yùn)供應(yīng)市場(chǎng)而傳播疫病。不衛(wèi)生的冷庫(kù),還會(huì)發(fā)出令人不愉快的氣味。 ? 因此,定期或臨時(shí)(發(fā)生**時(shí))消毒和除霉較為重要。冷庫(kù)的消毒方法有兩種。一種是對(duì)肉品已搬空的庫(kù)房,不升溫,在低溫條件下進(jìn)行消毒。這種方法多在
讓制冷設(shè)備處在適當(dāng)真空下一定時(shí)間,從真空壓力表的讀數(shù)是否變化來(lái)反映和觀察空氣是否滲入系統(tǒng),以檢驗(yàn)系統(tǒng)的密封性能。對(duì)于蒸發(fā)壓力表接近或**大氣壓力的制冷系統(tǒng)**進(jìn)行這項(xiàng)試驗(yàn)。真空試驗(yàn)通常有如下兩種方法: ? ?1)使用外部機(jī)械真空泵進(jìn)行真空試漏這種方法一般使用于小型冷庫(kù)設(shè)備處,具體操作步驟如下: ?(1)逆時(shí)針旋下吸氣截止閥用通道的細(xì)牙螺塞,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)吸氣截止閥桿數(shù)圈
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