《酒店后廚突發(fā)火情，消防員迅速滅火，廚房安全不容忽視》

時間：2023-11-30作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：223

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  詞條說明

• 賓館廚房的安全利器：自動滅火系統(tǒng)

  賓館廚房的安全利器：自動滅火系統(tǒng)隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，越來越多的賓館和酒店都配備了自動滅火系統(tǒng)來**廚房的安全。但是，你知道自動滅火系統(tǒng)究竟是什么嗎？它的原理是什么？它的使用方法和維護(hù)注意事項(xiàng)又有哪些？今天，我們就來一起探討一下賓館廚房的安全利器：自動滅火系統(tǒng)。首先，自動滅火系統(tǒng)是一種可以快速檢測和控制火災(zāi)的系統(tǒng)，它通過感應(yīng)器和控制裝置來實(shí)現(xiàn)自動滅火的功能。一般來說，自動滅火系統(tǒng)分為干粉滅火系統(tǒng)

• 廚房灶臺自動滅火，安全**

  廚房是我們生活中必不可少的一個場所，每天都會有大量的食材和火源在廚房中出現(xiàn)，因此廚房安全問題也備受關(guān)注。尤其是灶臺，作為火源的集中地，更是需要我們格外注意。近年來，隨著科技的發(fā)展，廚房灶臺自動滅火系統(tǒng)成為了廚房安全的一大利器，它能夠在火災(zāi)發(fā)生時自動啟動，迅速滅火，**我們的安全。下面，就讓我們來了解一下廚房灶臺自動滅火系統(tǒng)的性能、使用、維護(hù)和區(qū)別，讓我們的廚房變得更加安全無憂。首先，我們來了解一下

• 廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程

  CECS 233:2007條例條款”3.2.5 噴嘴的設(shè)定總數(shù)應(yīng)按本規(guī)程式（3.3.3）測算明確3.3 設(shè)計方案主要參數(shù)3.3.1 廚房設(shè)備滅火裝置的設(shè)計方案主要參數(shù)應(yīng)不小于表3.3.1的要求：3.3.2 廚房設(shè)備滅火裝置的保護(hù)范疇?wèi)?yīng)按安全防護(hù)模塊的總面積明確，并應(yīng)滿足以下規(guī)定：1 烹制機(jī)器設(shè)備按其較大水平投影總面積明確；2 排煙罩按其油水分離器鋼網(wǎng)面積明確；3 排油煙管道按所保護(hù)的排煙管道內(nèi)面積

• cmjs型廚房設(shè)備自動滅火裝置

  CMJS型廚房灶臺自動滅火系統(tǒng)是一個專門為各大賓館、飯店、機(jī)關(guān)、院校及中型以上餐館的廚房灶臺滅火（油鍋滅火、煙道滅火）專門設(shè)計。廚房烹飪灶臺發(fā)生火災(zāi)或廚房煙道發(fā)生火災(zāi)時，廚房灶臺自動滅火系統(tǒng)通過溫感自動將火焰撲滅，實(shí)現(xiàn)24小時監(jiān)控，也可以通過手啟動，撲滅初起火災(zāi)，同時可通過機(jī)械或電信號關(guān)閉燃料閥，并可提供電信號傳遞給中控室。 當(dāng)火焰撲滅三秒內(nèi)。系統(tǒng)會自動關(guān)閉燃料閥阻止發(fā)生為嚴(yán)重的災(zāi)情，系統(tǒng)內(nèi)與