通風(fēng)管道的概述和用途

時(shí)間：2022-02-26作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：892

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  詞條說明

• 煙罩油煙凈化一體機(jī)怎么安裝?

  煙罩油煙凈化一體機(jī)怎么安裝?油煙是食用油和食物在高溫條件下，產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物，其對(duì)環(huán)境和人身安全產(chǎn)生不良影響。而煙罩油煙凈化一體機(jī)是一種凈化廚房環(huán)境的廚房設(shè)備。煙罩油煙凈化一體機(jī)：煙罩式結(jié)構(gòu)，內(nèi)置凈化單元，無需再另外安裝煙罩，減少投資，節(jié)省安裝費(fèi)用和廚房空間，最低安裝高度僅為206mm，令廚房更大不同。該設(shè)備可以將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的油煙迅速抽走，經(jīng)過凈化，排出室外，減少污染，

• 【油煙罩】抽油煙機(jī)選購

  抽油煙機(jī)選購抽油煙機(jī)是保證廚房烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品，為了保證排煙達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，必須有油煙凈化器。主要有水幕和靜電式以及u v凈化系統(tǒng)。污水排出應(yīng)該經(jīng)過污水隔油池，分離出固態(tài)垃圾和油污后，進(jìn)入下水道。廚房環(huán)境相對(duì)封閉，必須設(shè)置新風(fēng)系統(tǒng)，保證燃?xì)獍踩⒏纳茝N房工作環(huán)境和排煙效果。廚房設(shè)備表面的材質(zhì)主要以不銹鋼耐火板為主流，其改良后的不銹鋼耐火板不僅光彩奪目，耐熱、耐用性能有顯著提高，一改以往質(zhì)

• 廚房安裝通風(fēng)排煙設(shè)備的重要性

  中國的飲食加工中，煎、炒、蒸、炸占有很大比例，因此中國人的廚房中的油煙一般都很大。先來看看廚房油煙到底有什么危害？廚房里的油煙主要來源炒菜的油煙和液化氣體。油煙中含有大約300種有害物質(zhì)、DNP等，其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”,長時(shí)間吸入油煙會(huì)發(fā)生病變，不僅如此，油煙附在皮膚上，會(huì)影響皮膚的正常呼吸，時(shí)間一久，皮膚就會(huì)變得松弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙、長斑、使人易發(fā)胖，油煙可損傷體

• 酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝

  酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)中產(chǎn)生問題的主要原因，一方面是由于廚房工藝設(shè)計(jì)與通風(fēng)設(shè)計(jì)之間協(xié)調(diào)不夠，另一方面，是由于廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)不盡合理。 餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問題 1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能過15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)