肉類水分測(cè)定儀解決檢測(cè)難題 注水肉危害健康

時(shí)間：2020-01-05作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：1071

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• 肉類水分測(cè)定儀解決檢測(cè)難題 注水肉危害健康

  肉類水分測(cè)定儀解決檢測(cè)難題 注水肉危害健康近段時(shí)間注水肉事件頻發(fā)，注水肉的制造者圖的是水充肉，多賺些銀兩，是沒有健康衛(wèi)生的理念，注水肉實(shí)質(zhì)對(duì)人體健康存在，相當(dāng)危害，并非只是簡(jiǎn)單的欺詐。除水之外，不法分子手段繁多；加入阿托品，擴(kuò)張血管、多蓄水；注入血水可使肉色變深；注入礬水可起收斂作用；注入鹵水能使肉色鮮艷、令蛋白質(zhì)凝固而保水；注入工業(yè)色素也會(huì)使肉品長(zhǎng)時(shí)間呈現(xiàn)鮮紅色，但其物質(zhì)會(huì)容易產(chǎn)生致癌病變。更

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