冷庫(kù)常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法解析

時(shí)間：2017-08-04作者：上海貌盛機(jī)電設(shè)備有限公司瀏覽：135

上海貌盛機(jī)電設(shè)備有限公司專(zhuān)注于保鮮冷庫(kù),雙溫冷庫(kù),冷凍冷庫(kù)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 50噸小型保鮮冷庫(kù)適用的制冷設(shè)備

  這兩天小編和同事討論了關(guān)于小型保鮮冷庫(kù)的知識(shí)，其中有一知識(shí)點(diǎn)是關(guān)于保鮮冷庫(kù)所使用的制冷設(shè)備小編覺(jué)得這點(diǎn)對(duì)朋友們有所幫助，今天小編就給大家說(shuō)說(shuō)。 一、制冷設(shè)備 冷庫(kù)制冷設(shè)備是冷庫(kù)的心臟，非常重要，一個(gè)冷庫(kù)運(yùn)行效果好壞較關(guān)鍵的條件是制冷設(shè)備。 制冷設(shè)備的主體是制冷機(jī)，它有好多種，按制冷劑分有氨機(jī)和氟機(jī)兩種。而一些氟機(jī)是多種制冷劑通用的機(jī)型，**的氟機(jī)多利用對(duì)環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。

• 冷庫(kù)制冷差常見(jiàn)的一些因素

  較近很多伙伴前來(lái)咨詢(xún)說(shuō)他們建造的冷庫(kù)使用了一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)它的制冷效果不是那么好了，咨詢(xún)我們貌盛制冷應(yīng)該怎么辦，我們的工程師說(shuō)出了一些可能導(dǎo)致的原因，小伙伴們也都明白了他們的冷庫(kù)為什么制冷效果差了，其實(shí)冷庫(kù)不降溫或者降溫緩慢有很多原因，今天小編根據(jù)我們工程師所說(shuō)的現(xiàn)總結(jié)下冷庫(kù)降溫的常見(jiàn)不利因素。 1、冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)受損，制冷效率下降 2、室外環(huán)境因素影響制冷壓縮機(jī)的制冷量下降 冷凝壓力在夏季（7.

• 100噸雞鴨肉冷凍冷藏保鮮方法及造價(jià)

  眾所周知肉類(lèi)食品一般放在冷庫(kù)或冰箱中進(jìn)行，并且是在低溫條件下，低溫條件下，尤其是當(dāng)溫度降到零下10℃下時(shí)，肉中的水分就結(jié)成冰，造成細(xì)菌不能生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境。但當(dāng)肉被解凍復(fù)原時(shí)，由于溫度升高和肉汁滲出，細(xì)菌又開(kāi)始生長(zhǎng)繁殖。所以，利用低溫貯藏肉品時(shí)，必需堅(jiān)持一定的低溫，直到食用或加工時(shí)為止，否則就不能保證肉的質(zhì)量。肉的冷藏，可分為冷卻肉和冷凍肉兩種。 通常使肉中心溫度降低到0℃~1℃左右。具體要求是肉

• 你知道冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷卻間的溫度應(yīng)該怎么選定嗎？

  知道冷庫(kù)的人大都知道冷庫(kù)根據(jù)儲(chǔ)存物品不同，它的庫(kù)內(nèi)的設(shè)計(jì)溫度也不同，今天小編我就給大家說(shuō)說(shuō)冷藏庫(kù)，冷凍庫(kù)、冷卻間他們的庫(kù)內(nèi)溫度應(yīng)該怎么去設(shè)定。 一、冷卻間 1、剛宰的牛羊豬百條體溫一般在35-37度，因此必須把冷卻間的溫度降至0-4度。冷卻間溫度一般采用-2—0度，相對(duì)濕度為90%。為了屠宰后的肉類(lèi)溫度能夠在20h從35度降至4度，冷卻設(shè)備采用冷風(fēng)機(jī)，風(fēng)速采用1-2m/s。 快速冷凍分兩個(gè)階段，