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臘腸煙熏爐,全自動臘腸煙熏爐現(xiàn)在已經(jīng)是冬天了,又到了吃臘腸得時候了,去年的時候我們家去肉店灌的臘腸,要放在陰涼處晾干,最起碼要半個月以后才能吃;像臘腸這種食品在南方家家戶戶都會做,但是做臘腸是非常受季節(jié)限制的,要不然肉很快會變所以只能天冷了再做,別的時候想吃都吃不到,但是現(xiàn)在就有這樣一臺設(shè)備,它能夠加工各種煙熏食品,而且高效節(jié)能,那就是這臺自動化程度非常高的臘腸煙熏爐啦,有的客戶擔心用煙熏爐做不出
小型酸奶生產(chǎn)線|酸奶生產(chǎn)工藝 酸奶生產(chǎn)設(shè)備近年來酸奶這個市場還是比較巨大的,發(fā)酵乳分為液體酸奶跟固體酸奶兩種,對于腸道菌群有一定的調(diào)節(jié)作用,效果很好,按照菌種的不同,酸奶可分為兩大類,一是普通酸奶,僅含有兩種法定的乳酸菌(保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌);二是益生菌酸奶,除了含有上述菌種外,還含有其他乳酸菌,如嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌等,這種酸奶的價格往往也偏高。 酸奶的工藝流程:預(yù)熱(預(yù)熱灌)-均質(zhì)(均
今天成都的客戶來電話咨詢酸奶生產(chǎn)線,要求:日產(chǎn)量300-500升,攪拌型,凝固型都有,有自動清洗的,紙杯罐裝封口,生產(chǎn),罐裝,封口一套生產(chǎn)線,看能不能做個有對比方案,就是簡單型,標準型,最后一個專業(yè)型的,這樣可以對比價格。有加工場地,一杯160ml,在國內(nèi)用,有380v的電。 酸奶的生產(chǎn)工藝簡介,首先是對原料奶有如下料鮮奶的質(zhì)量要求:固形物含量:鮮奶總干物質(zhì)含量不得低于11.5%,其中非脂干物質(zhì)不
臺灣烤腸(Taiwan sausage ),也叫"臺灣風味烤香腸",簡稱"臺烤",是運用現(xiàn)代西式肉制品加工技術(shù)生產(chǎn)的具有中國傳統(tǒng)風味的低溫肉制品,是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料,經(jīng)絞切、腌制、添加輔料二次攪拌,灌腸后,經(jīng)或不經(jīng)熱處理,速凍保存,食用前先解凍,用電烤爐烤的肉制品。是近年來我國低溫肉制品中發(fā)展最快的香腸品種之一。其加工主要使用天然腸衣和膠原腸衣?,F(xiàn)將使用國產(chǎn)膠原腸衣生產(chǎn)臺灣烤腸的生
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