詞條
詞條說明
啤酒對光敏感,不要日曬或劇烈震蕩,以防啤酒中的酵母菌受熱、混濁和沉淀; 油是啤酒的大敵,啤酒應(yīng)保持清潔,勿沾染油跡,因為油跡可使啤酒花過快消失。 一、搬運啤酒時,應(yīng)輕拿輕放,不得扔摔,應(yīng)避免撞擊和擠壓。 二、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運。 三、啤酒宜在5℃~25℃下運輸和貯存;**或**此溫度范圍,采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。 四、啤酒應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通
尊皇釀酒設(shè)備有限公司創(chuàng)立多年以來,秉承“專業(yè)鑄就精品”,始終堅持不銹鋼容器的精品制造,專業(yè)從事啤酒、飲料設(shè)備的制造安裝及釀造技術(shù)培訓,能提供啤酒、飲料生產(chǎn)及包裝過程中所需的各種單機設(shè)備以及成套系統(tǒng)工程的設(shè)計安裝調(diào)試,精心為啤酒飲料工業(yè)服務(wù),為客戶提供較可靠工程較**的服務(wù)。 創(chuàng)始人及總經(jīng)理:黃啟忠先生。黃先生是國內(nèi)較早參與啤酒設(shè)備的研發(fā)制造者之一,專注啤酒飲料工業(yè)設(shè)備制造余多年,具備多年的生產(chǎn)及
啤酒,是人們?nèi)粘蕵返?飲料。低酒精度、大眾口感、平民價格,使得啤酒成為國民的“大眾情人”。隨著生活質(zhì)量的改變,在喝酒這件事上,消費者越來越講究健康喝酒。大眾對啤酒的要求越來越高,好喝好看較要健康。啤酒的類型越來越多,商家們應(yīng)大眾的要求,對口感、營養(yǎng)**等方面進行升級。 1、注意擺放位置 對于擺放位置,平時聽到較多的還是葡萄酒的橫放臥放。啤酒的擺放方向也那么講究?是的。啤酒雖然沒有葡萄酒所謂的
有的釀酒師過濾需要的時間長,但是有的釀酒師過濾需要的時間短。為了避免麥汁氧化,所以我們要盡量縮短過濾時間。 過濾前,注意其他各閥門開關(guān)情況;剛開始過濾時,我們要緩慢打開閥門,讓過濾速度由慢變快;過濾快結(jié)束時,過濾速度由快變慢。 洗糟時注意用水溫度,一般選擇78℃的水溫;洗糟也要有一定的限度,洗糟過度只會影響成品自釀啤酒的口感。 煮沸 煮沸主要目的是析出蛋白成分,所以煮沸的強度不能偏低;但如果煮沸強
公司名: 山東尊皇釀酒設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 劉春芝
電 話: 0531-87066989
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地 址: 山東濟南天橋區(qū)山東省濟南市濟陽縣濟北開發(fā)區(qū)匯鑫路10號
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