詞條
詞條說明
啤酒生產(chǎn)過程中,熱麥汁冷卻水的耗冷量相當(dāng)大,約占整個(gè)啤酒生產(chǎn)總耗冷量的50%,麥汁冷卻設(shè)備均采用薄板式換熱器,它是由不銹鋼材料制作的密閉冷卻設(shè)備,由許多片兩面帶溝紋的薄板組成,兩塊一組,為一基本單元。麥汁冷卻時(shí),熱麥汁和冷卻介質(zhì)通過泵送以湍流形式沿著溝紋板兩面的溝紋逆向流動(dòng),進(jìn)行熱交換。主要有兩種方式,即兩段冷卻方式和一段冷卻方式。以前兩段冷卻方式應(yīng)用較為普遍,而現(xiàn)在一段冷卻方式越來越多地被采用。
啤酒對光敏感,不要日曬或劇烈震蕩,以防啤酒中的酵母菌受熱、混濁和沉淀; 油是啤酒的大敵,啤酒應(yīng)保持清潔,勿沾染油跡,因?yàn)橛哇E可使啤酒花過快消失。 一、搬運(yùn)啤酒時(shí),應(yīng)輕拿輕放,不得扔摔,應(yīng)避免撞擊和擠壓。 二、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運(yùn)。 三、啤酒宜在5℃~25℃下運(yùn)輸和貯存;低于或**此溫度范圍,采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。 四、啤酒應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通
啤酒為酒類中酒精含量較少的飲料酒,并且養(yǎng)分豐厚,這就引導(dǎo)了啤酒消費(fèi)的不斷增加,啤酒產(chǎn)業(yè)的不斷蓬勃發(fā)展。啤酒工業(yè)呈現(xiàn)大型化,集團(tuán)化,商場規(guī)劃擴(kuò)展,運(yùn)送距離延伸,出產(chǎn)者對啤酒的保質(zhì)期的延伸越來越注重。人們對啤酒的弄清、通明以及啤酒的風(fēng)味尋求也越來越高。這一切都要求啤酒有較高的質(zhì)量。也即啤酒的穩(wěn)定性要好。 啤酒損失原有的弄清通明,發(fā)作失光、污濁及有沉積,稱之為“外觀穩(wěn)定性的損壞”:如失掉原有的風(fēng)味,風(fēng)
**理由讓你直選尊皇釀酒設(shè)備——專業(yè)釀酒,直選尊皇
1:專業(yè)化程度高。規(guī)范的設(shè)計(jì)、嚴(yán)格的管理、精良的制造、細(xì)致的檢測、為您提供*的產(chǎn)品。聘請國內(nèi)專業(yè)釀酒設(shè)備工程師擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),并充分利用10多年的專業(yè)積累,貫徹;致力于先進(jìn)的啤酒技術(shù)及開發(fā)讓中國微型啤酒更專業(yè)的經(jīng)營理念。 以其雄厚的技術(shù)實(shí)力,保證了*的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2:產(chǎn)品性價(jià)比高。我們自90年代初期就從事釀酒設(shè)備加工生產(chǎn),擁有得天*厚的加工優(yōu)勢,擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)工人和完善的技術(shù)售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),
公司名: 山東尊皇釀酒設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 劉春芝
電 話: 0531-87066989
手 機(jī): 15275136289
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地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)山東省濟(jì)南市濟(jì)陽縣濟(jì)北開發(fā)區(qū)匯鑫路10號
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