詞條
詞條說明
電加熱夾層鍋,可傾式出料方便,這就需要有專門的人員來操作,現(xiàn)在人工成本貴且不好找,就不如購買一臺帶攪拌的夾層鍋了,設備使用時間長,節(jié)約了人工。攪拌電機的功率根據產品的粘稠度來確認。 電加熱夾層鍋 電加熱夾層鍋,使用的電機就需要用功率大點的,常規(guī)使用的零點幾千瓦的電機只適合做一些湯料比較多的產品,我公司生產的夾層鍋對這種粘度比較高的產品配備大功率電機,能充分攪拌食品,不糊鍋。電加熱的夾層鍋一般選用
牛肉帶骨鹽水注射機設備特點:牛肉帶骨鹽水注射機技術參數(shù): 1)整機包括鹽水泵均采用SUS304不銹鋼材質,符合衛(wèi)生標準。 2)注射針設計*特、排列合理、注射率可調,一次注射高可達50%。 3)電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。 4)設有料水過濾器,循環(huán)過程不會堵塞壓水泵。設有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。 5)本機可注射40-50cm的肉塊,一次注射率不**40%。 6)注射粘稠物,注射
公司設備針對傳統(tǒng)行業(yè)的特點特性進行優(yōu)化設計,實現(xiàn) 的工業(yè)化生產。公司奉承以人文本,誠實守信的經營理念,做好產品,服務社會。與廣大客戶共同成長,也希望廣大客戶提供意見建議,完善產品售后,我們也會做得較好。 牛排變頻鹽水注射機 肉食品加工設備適用于雞鴨魚肉類食品的腌漬滲透工作,保持增加肉類食品的松軟和嫩度,也可腌制牛排豬肉雞翅等肉制品。 鹽水注射可根據自身加工條件或者加工產量來選擇加工設備,還有一些
旺火收汁,完善菜肴風味與口感 旺火收汁階段是紅燒肉烹制的關鍵階段,對成菜的色澤、形態(tài)、鹵汁都有很大的影響。收汁的目的是使五花肉在燒制過程中分解出的風味物質和調味料較好的融合,湯汁包裹在肉上,使菜肴具有香濃滋味的一種方法。五花肉經過燜燒,已成熟,口感也基本定形,但此時菜肴的湯汁不稠,吃起為沒有一種香濃醇厚感,必須進行旺火收汁。 收汁是一個技術活,用旺火收汁要掌握好分寸,并非火越大越好,必須視具體情
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯(lián)系人: 趙經理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯(lián)系人: 趙經理
手 機: 13793637185
電 話: 0536-6010185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200