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詞條說明
【通風(fēng)排煙】防排煙系統(tǒng)應(yīng)用范圍
高層建筑設(shè)置防煙、排煙設(shè)施的范圍1.一類高層建筑和建筑高度**過32m的二類高層建筑的下列部位應(yīng)設(shè)排煙設(shè)施。⑴長(zhǎng)度**過20m的內(nèi)走道;⑵面積**過100平方米,且經(jīng)常有人停留或可燃物較多的房間;⑶高層建筑的中庭和經(jīng)常有人停留或可燃物較多的地下室。2.高層建筑的下列部位應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的機(jī)械加壓送風(fēng)設(shè)施:⑴不具備自然排煙條件的防煙樓梯間,消防電梯間前室或合用前室;⑵采用自然排煙措施的防煙樓梯間,其不具備自然排
? ? 熟肉在制作好后,因?yàn)橛屑?xì)菌的存在,所以每次保存時(shí)間都不是很長(zhǎng),為了能延長(zhǎng)真空包裝機(jī),人們想到采用真空包裝的辦法來增加熟食的保存時(shí)間。那么真空包裝熟肉的機(jī)器是哪些?? ? 真空包裝熟肉的機(jī)器一般都是指真空包裝機(jī)。真空包裝機(jī)有大型的也有小型和微型的。飯店、鹵肉店等餐飲行業(yè)的中小店一般都使用單室或雙室的內(nèi)抽式真空包裝機(jī)。這種包裝機(jī)抽真空效果好,不易發(fā)生泄漏
蒸飯車使用方法1. 將蒸飯車放水平,分別接通水源、電源、漏電保護(hù)開關(guān)及良好的接地線(注意水源閥在靠近背部的底端,在底部的閘閥是排水閥。2. 如使用外來蒸汽,需在鍋爐等蒸汽源接入蒸飯車前必須安裝減壓閥,確保輸入蒸汽壓力為:0.015 Mpa3. 在使用電加熱時(shí),必須在水箱加滿水后再送點(diǎn)工作,切入缺水送電,以防燒壞電熱管。
廚具的材質(zhì)很多,比如:鋁制品、鐵制品、陶瓷?,F(xiàn)在越來越多的人開始選擇不銹鋼材質(zhì),特別是在商用廚具上,基本上都會(huì)選擇不銹鋼材質(zhì)的。當(dāng)然這是跟不銹鋼材質(zhì)的特性有關(guān)系不銹鋼廚具設(shè)備不易氧化、耐腐蝕,相對(duì)來說,不管是鋁制品還是鐵的都泳衣氧化,生銹,耐腐蝕的性能很差,再者鋁的強(qiáng)度低,容易走形,陶瓷的雖然堅(jiān)硬,但是很脆,而不銹鋼的不怕碰撞,強(qiáng)度高且結(jié)實(shí)。當(dāng)然較重要的是不銹鋼光潔度好,很少有附著物,比較衛(wèi)生,以
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