詞條
詞條說(shuō)明
一套完整*廚房設(shè)備大約需要哪些設(shè)備?許多公司學(xué)校開(kāi)始統(tǒng)一配送營(yíng)養(yǎng)餐。*廚房餐飲公司一瞬間成為春天企業(yè),前途一片光明。許多人都想進(jìn)入這個(gè)行業(yè),但是對(duì)*廚房運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)這一塊不太了解,需要用到那些設(shè)備,租多大的廠房,都一片茫然。那么*廚房需要那些設(shè)備呢1、一般*廚房按功能通常分區(qū)為:原材料預(yù)處理區(qū)、米飯加工區(qū)、加熱調(diào)理區(qū)、面食加工區(qū)、清洗消毒區(qū)、熟食分裝區(qū)、輔助辦公區(qū)等。每個(gè)區(qū)域有不同
凈菜加工生產(chǎn)線由:提升機(jī),旋流式洗菜機(jī)組,鼓泡式洗菜機(jī)組,物料傳送機(jī)組,離心脫水機(jī)等組成。鼓泡式清洗機(jī)組?LCXL-01概述:l?用于物料的清洗去雜瀝水工作,較為的去除物料中的泥沙、灰塵、小石子等輕質(zhì)的或較小的重質(zhì)雜物,同時(shí)有效殺菌、去除物料中的農(nóng)藥殘留。l?鼓泡式清洗機(jī)缸體采用不銹鋼板卷制而成。l?采用高壓噴淋與強(qiáng)力水泡結(jié)合清洗模式,輸送帶速度一定范圍內(nèi)可
不建議買(mǎi)二手的,自動(dòng)切片機(jī)較關(guān)鍵構(gòu)件刀片是會(huì)損壞的,殊不知刀片又立即危害到切肉實(shí)際效果,我之前就掉轉(zhuǎn)一臺(tái)二手的,換了刀片換傳動(dòng)帶,總而言之比買(mǎi)部新的花費(fèi)還高,一到忙的情況下就切不出來(lái),并不是碎便是不打卷,之后立即更換的,買(mǎi)的12寸自動(dòng)式的也就貳仟多吧,牛肉牛肉卷都能切,大家火鍋店主打麻辣燙,否則的話買(mǎi)一個(gè)全自動(dòng)哪些的就足夠了,價(jià)錢(qián)貳仟多一點(diǎn)。切肉實(shí)際效果很好,消耗也少,大部分都能夠擺上盤(pán)了,省了許
切菜機(jī)采用半月刀盤(pán)和半月調(diào)節(jié)盤(pán)結(jié)構(gòu),不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動(dòng)倒順開(kāi)關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作注意事項(xiàng):1、使用切菜機(jī)時(shí),不要去切老的生姜,即水分很少的生姜,即使是生姜**切絲機(jī),在切老的生姜時(shí)也易損傷刀片。2、不能切帶核的水果。3、通常情況下,花菜不適合切菜機(jī)切分,因?yàn)榛ú艘姿椤?、盤(pán)式切菜機(jī)切丁時(shí)較好不要切過(guò)軟的中空的莖菜,比如不能切黃瓜等,會(huì)切的很爛。5、輸送帶式的注意菜品的厚度,
公司名: 河北**機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 王靜
電 話: 4008006811
手 機(jī): 4008006811
微 信: 4008006811
地 址: 河北唐山玉田縣唐山市玉田縣鴉鴻橋鎮(zhèn)穆莊子工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: boweisi012.cn.b2b168.com
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手 機(jī): 4008006811
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