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詞條說明
食堂洗碗機提高了后廚的工作效率,減輕員工的勞動強度、同時也提升了食堂的衛(wèi)生形象。在使用洗碗機過程中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小問題,比如清潔度不夠、烘不干水分等,那么用戶可以學著現(xiàn)場維修或者通知廠家維修。小編現(xiàn)在給您分享出現(xiàn)以上所說故障時應如何應對。食堂洗碗機常見故障及處理方法1、洗滌餐具不夠干催干劑濃度過低或用量不合適。檢測烘干系統(tǒng)中電加熱管工作電流是否達到額定值;檢查烘干系統(tǒng)中電熱管連接是否有問題;
商用洗碗機清洗的注意事項1.關掉調節(jié)器的電源總開關,將商用洗碗機的儲水箱污水排出,并將放入清水。2.將洗潔劑倒進商用洗碗機的泡浸池(約2升)。3.運行商用洗碗機空清理約15分鐘。盡量避開水和熱原,采取有效的防污對策,使設施較合理,產生較致高效率的實際操作。假如酒店洗碗機長期不應用,請記牢斷開開關電源,并留意安裝和操作之前的使用自然環(huán)境中的電流量,及其工作電壓是不是與機器設備額定電流一致。
洗碗機到底能洗干凈嗎?目前洗碗機的洗滌主要靠如下三個因素,一是70-80度的高溫高壓水,上下旋轉噴淋,360度無死角;二是洗滌時長的**,**快洗也需要半個小時,節(jié)能洗智能洗等需要兩三個小時,充分洗滌;三是洗碗粉的使用,每個都有專門對應的洗碗粉,強效洗滌。所以最后出來的效果比手洗要干凈幾倍,健康衛(wèi)生,立馬可以用洗碗機的聲音很大嗎我自己家在用的感受是幾乎感覺不到,比洗衣機的聲音要小,完全不影響正常的生
洗碗機的安裝應靠近水龍頭及下水道的平臺上,接好進水管和排水管,并遠離爐灶等熱源。放好后調整腳螺絲的相對高度,使整機符合水平的要求。放置餐具時,首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后,才能放入碗籃內。排放要正確,不能亂放或重疊,以免影響洗凈度。使用洗碗機,切勿使用**70℃的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞。洗碗機運行期間,切勿堵塞排氣口,同時勿強行移動或沖擊洗碗機,以免發(fā)生故障。洗滌完畢,
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