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殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成。微波殺青設(shè)備是一種新型的殺青設(shè)備,殺青速度快、、效果好。在殺青的同時,還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變,同時揮發(fā)鮮葉的腥草味,使
殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、。爐火直接加熱轉(zhuǎn)動的筒體,茶葉在筒體內(nèi)靠摩擦和筒體轉(zhuǎn)動的離心力在滾筒內(nèi)拋轉(zhuǎn),并吸收熱量達(dá)到殺青目的。殺青適度后,反轉(zhuǎn)滾筒,利用筒壁的螺旋導(dǎo)葉板將茶葉推出筒外。同時,借助滾筒末端的風(fēng)扇將筒內(nèi)茶葉排凈。該機由滾筒、傳動裝置、風(fēng)扇、機架
滾揉機在肉串、肉塊加工中起到重要的作用,很多肉制品加工企業(yè)都來公司采購,那么滾揉機**次使用應(yīng)該怎么調(diào)試呢? 很首先將控制箱的電源進行鏈接,打開電源開關(guān),設(shè)定真空滾揉的時間滾揉總時間、間歇時間、滾揉時間,設(shè)定完成后,打開滾揉開關(guān)看一下是否安裝逆時針轉(zhuǎn)動,如果不是則是電源線接錯了,把三個線的兩邊換一下即可,完成后在實驗一下真空是否接反即可,這是初步的設(shè)備運轉(zhuǎn)檢修。 滾揉機調(diào)試完成后,設(shè)定總滾揉時間
諸城市鵬啟食品機械有限公司坐落于“中國龍城/舜帝故里”的山東諸城。我公司是一家集開發(fā)/制造/生產(chǎn)為一體的食品機械專業(yè)公司。自創(chuàng)立以來,公司匯聚了業(yè)界精英,打造出了一支誠信/敬業(yè)的銷售團隊,引進國外先進的設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù),多年來一直致力于包裝機械和肉制品加工成套設(shè)備的研究開發(fā)。主導(dǎo)產(chǎn)品有:真空滾揉機/高速斬拌機/鹽水注射機/絞肉機/拌餡機/灌腸機/切?。▔K)機/刨肉機/打漿機/煙熏爐/風(fēng)干機/烘干機/
公司名: 諸城市鵬啟食品機械有限公司
聯(lián)系人: 楊金鵬
電 話: 0536-6088792
手 機: 15966106458
微 信: 15966106458
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道龍華街東側(cè)花園社區(qū)北
郵 編:
網(wǎng) 址: pengqijixie1.cn.b2b168.com
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