詞條
詞條說(shuō)明
? ? ?滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,
斬拌機(jī)的構(gòu)造:斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過(guò)減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí),被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn):1.斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強(qiáng)勁,質(zhì)量好;2.斬鍋是河北唐
電渦流測(cè)量原理是一種非接觸式測(cè)量原理。這種類型的傳感器特別適合測(cè)量快速的位移變化,且*在被測(cè)物體上施加外力。而非接觸測(cè)量對(duì)于被測(cè)表面不允許接觸的情況,或者需要傳感器有****命的應(yīng)用領(lǐng)用意義重大。 嚴(yán)格來(lái)講,電渦流測(cè)量原理應(yīng)該屬于一種電感式測(cè)量原理。電渦流效應(yīng)源自振蕩電路的能量。而電渦流需要在可導(dǎo)電的材料內(nèi)才可以形成。給傳感器探頭內(nèi)線圈提供一個(gè)交變電流,可以在傳感器線圈周圍形成一個(gè)磁場(chǎng)。如果將一個(gè)
【真空拌餡機(jī)】真空拌餡機(jī)有什么好處?真空拌餡機(jī)的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)
真空拌餡機(jī),從設(shè)備的選材到配件的選擇,我們廠都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審查的,凡是在近幾年在配件使用上或是聽(tīng)市場(chǎng)反饋上得到的有關(guān)配件不合格的,一律不用,**擇經(jīng)得起時(shí)間和市場(chǎng)考驗(yàn)的配件使用,不論這個(gè)配件價(jià)格是否是比其他的廠家的貴,只要是能夠配合默契,減少售后問(wèn)題,增加設(shè)備的使用壽命,我們就會(huì)更換。真空拌餡機(jī)在齒輪的上面都會(huì)有齒輪油在上面,方便潤(rùn)滑作用,鏈條齒輪使用效果好,不能使用皮帶輪的,皮帶輪的不能用,包子餡
公司名: 諸城市利特食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王婷
電 話: 0536-6063033
手 機(jī): 13863607662
微 信: 13863607662
地 址: 山東濰坊諸城市土墻工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: gq5219.b2b168.com
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