詞條
詞條說明
預(yù)制菜生產(chǎn)線中凈菜清洗使用哪種清洗設(shè)備?
數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)目前的預(yù)制菜市場(chǎng)存量約3000億元,如按年20%的復(fù)合增長(zhǎng)速度估算,未來6—7年可達(dá)萬億元規(guī)模。其實(shí),預(yù)制菜是由凈菜發(fā)展而來的。從生產(chǎn)工序看,預(yù)制菜可分為生制預(yù)制菜和熟制預(yù)制菜;從生產(chǎn)階段看,預(yù)制菜可分為凈菜、半成品菜和成品菜;從食用方法看,預(yù)制菜又可分為即配菜肴、即熱菜肴、即烹菜肴和即食菜肴。由此可以看出,目前凈菜已經(jīng)成了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。凈菜是主要是新鮮蔬菜經(jīng)過分級(jí)、清洗
胡桃,是樹種中分布廣泛的樹種之一。核桃具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含的α-亞麻酸能轉(zhuǎn)化成DHA和EPA,對(duì)視力和大腦發(fā)育有好處,而且還含有多種身體所需營(yíng)養(yǎng)元素,核桃中的B族維生素和維生素E含量很高,礦物質(zhì)中的鈣、鉀、鋅、硒含量尤為**。核桃成熟主要集中在8月份中旬到9月份上旬。在核桃產(chǎn)區(qū),完全成熟采摘的核桃如不及時(shí)進(jìn)行烘干,很容易造成核桃仁霉?fàn)€,影響產(chǎn)品品質(zhì)和收成。傳統(tǒng)的晾曬需要較大的場(chǎng)地和大量的人工,
番茄,因其營(yíng)養(yǎng)豐富,口感風(fēng)味特,適應(yīng)性廣,栽培方式多樣,是世界上廣泛種植的大蔬菜作物。作為一種經(jīng)濟(jì)作物,番茄特性介于水果與蔬菜間,除了供消費(fèi)者直接購買食用以外,還有種類繁多的番茄加工制品。目前,世界范圍內(nèi)約有80%的番茄制品集中于番茄醬、番茄原汁、番茄果蔬汁、番茄沙司等去皮產(chǎn)品上,其中番茄醬是世界上生產(chǎn)量大的番茄制品。除了醬汁類的番茄制品,目前市場(chǎng)上還有番茄罐頭(整番茄罐頭、番茄丁等)、番茄果脯、
無添加食品,無添加劑、無防腐劑、無糖的花生醬,一開蓋就是濃濃炒花生香氣。舀一勺幼滑細(xì)膩,再寡淡的面包也能被花生醬裝點(diǎn)得豐腴。來不及吃早飯的上班族,可以備上一罐花生醬放在公司,配上一片吐司,就是簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的一餐。花生醬富含優(yōu)質(zhì)脂肪,也就是我們經(jīng)常說的不飽和脂肪,適量攝入不僅有利于減脂,對(duì)皮膚也很好。因此,花生醬作為一款健康食品,開始走入越來越多的家庭。今天,小編就帶大家了解下花生醬整套生產(chǎn)線的組成已經(jīng)
公司名: 河南好機(jī)樂智能科技有限公司
聯(lián)系人: 劉
電 話:
手 機(jī): 15538018907
微 信: 15538018907
地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
郵 編:
網(wǎng) 址: haojilejixie.b2b168.com
公司名: 河南好機(jī)樂智能科技有限公司
聯(lián)系人: 劉
手 機(jī): 15538018907
電 話:
地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
郵 編:
網(wǎng) 址: haojilejixie.b2b168.com